甘肃张家川县：​羊肚菌工厂化大棚助农蹚出致富新路

甘肃张家川县：​羊肚菌工厂化大棚助农蹚出致富新路

发布时间：2025-03-13

      近日，走进甘肃张家川县胡川镇食用菌种植基地的羊肚菌工厂化大棚，一排排菌床整齐排列，一朵朵羊肚菌如春笋般从培养架的菌床上冒出来。

　　“基地建成羊肚菌工厂化大棚15座，现有6座已投产，剩余的9座预计今年4月份投产。基地的羊肚菌工厂化大棚全程采用全自动化控制，恒温恒湿，能实现一年四季不间断生产，全年满足市场羊肚菌鲜货的供需，工厂化大棚单棚的年产值可达60万元以上。”基地技术负责人马小军介绍说。

　　从2022年开始试种植，到2024年11月6座羊肚菌工厂化大棚建成投产，胡川镇人工栽培羊肚菌的规模得到稳步增长，小小的羊肚菌逐渐成为撑开村民致富梦想的“金伞伞”。

　　据悉，羊肚菌工厂化种植技术可精确调控大棚内的温度、湿度、光照和通风等条件。通过智能化监测系统，技术人员能实时掌握环境数据，确保羊肚菌生长在最佳环境中。通过工厂化栽培，可将羊肚菌的种植周期由过去的120至180天缩短至80至100天的同时，实现一年四季鲜菇供应。

      与传统种植方式相比，工厂化技术不仅提升了羊肚菌产量，还提高了品质。羊肚菌工厂化大棚单棚年产量可达3000斤，产值60万元。15栋工厂化大棚年产量约4.5万斤，年产值可达900万元。

（来源：中国甘肃网、张家川发布）

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