鹤庆县六合乡羊肚菌种植产业助农增收致富

近年来，鹤庆县六合乡河东村村民高灿清通过发展羊肚菌种植产业，不仅实现了自身富裕，同时带动周边农户共同增收，为当地乡村振兴注入了新活力。

羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平，形似羊肚而得名，其香味独特、营养丰富，被誉为“山珍佳肴”，在市场上备受青睐。2018年，高灿清瞄准市场需求，开始尝试种植羊肚菌，经过两年的摸索，在2020年成功实现了规模化种植，并于2022年创办了田润羊肚菌种植专业合作社，采取“基地+农户”的合作模式，带动周边农户共同发展羊肚菌种植产业。

合作社的运作模式灵活高效,高灿清负责技术指导，农户在种植过程中可以根据市场价格自行销售羊肚菌，合作社则提供保底价收购，确保农户收益，不仅降低了农户的种植风险，还激发了他们的积极性。

截至目前，河东村已有17户农户加入合作社，种植面积达62亩，预计亩产200公斤，羊肚菌种植产业已成为当地农户致富的重要途径，农户在家门口就能实现增收。羊肚菌种植产业还辐射到周边西邑镇、辛屯镇和巍山县，影响力不断扩大。羊肚菌生长周期短、经济效益高，采摘结束后，田地可继续种植大春农作物，实现了土地的高效利用和农业生产的多元化发展。

高灿清表示，羊肚菌种植的成功离不开科学管理和市场导向。他通过不断学习和实践，掌握了羊肚菌的种植技术，并积极开拓销售渠道，确保农户的收益。未来，他计划进一步扩大种植规模，提升羊肚菌的品牌影响力，带动更多农户增收致富。

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