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艾草吃了有什么好处与坏处哪些人不适合吃艾草

来源：花匠小妙招时间：2025-05-11 23:57

艾草既可以入药，也可以食用，通常用于泡水喝或是搭配糯米粉制成糍粑类的食物来吃，但很多人并不知道吃艾草能为身体带来哪些好处与坏处，下面就来详细说说艾草吃了有什么好处与坏处，赶紧来看看吧。

吃艾草的好处

1、止血：艾草性温，能温经止血，所以特别适用于虚寒、虚寒性的出血。

2、散寒止痛：艾草苦燥辛散，可散寒止痛，用于治疗虚寒性的腹痛，具有暖宫助孕的作用。

3、有利于祛火：吃艾叶可用于治疗口腔溃疡、口腔炎、咽喉肿痛等症状。

4、抗菌、消炎：吃艾草对于很多病菌造成的感染，像呼吸道的感染出现的咽喉肿痛，还有急性的上呼吸道感染的效果都是不错的。

5、润肠通便：艾草富含膳食纤维，食用可促进肠胃蠕动，增加大便含水量，以帮助排便，缓解和防治便秘。

艾草是有毒的，是一个辛、苦、温、有小毒的品种，不建议病人自己去使用，特别是不建议病人自己煎煮后服用，如用量过大可对健康造成以下危害：

1、艾叶所含的挥发油对皮肤有轻度的刺激作用，可引起发热潮红，口服能刺激胃肠道分泌，口服干艾叶3-5克可以增进食欲，但是大剂量可以引起胃肠道急性炎症，产生大量的恶心呕吐。

2、若大量吸收艾草后容易引起神经系统过度兴奋，出现谵妄惊厥和肝损害等。

3、野艾叶煎剂可以兴奋子宫，产生强直性收缩，有明显的兴奋作用，孕妇要慎用艾叶；另外吃艾草过量由于神经反射性的变化和血管壁本身受损，可以导致子宫充血，妊娠时甚至容易导致流产。

4、艾叶油有明显的抑制心脏收缩的作用，可以引起房室传导阻滞。

艾草并无减肥作用。

不过艾草的使用方法有很多，如作为食物来吃，单纯的艾草热量较低，而且富含膳食纤维，有助于通便减肥，作为药材泡脚或艾灸使用的话，可以疏通经络、促进新陈代谢、去除寒湿、水肿，有助于代谢毒素、调理寒湿水肿肥胖的现象。

1、脾胃虚弱者：如果吃艾草，很可能会引起消化道疾病，例如出现消化不良或者是肠胃疾病等。

2、肝火旺盛者：艾草属于温性食物，会导致肝火旺盛，例如脾气暴躁，口臭同时也会伴有胃火等现象。

3、血瘀者：艾草具有温经止血的作用，不利于体内的血瘀散结的人吃，以免加重病情。

4、过敏人群：有些过敏体质者，食用艾草之后会出现红点、瘙痒等情况，这种人群是不宜食用的，以免对自身健康不利。