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藏历新年必备：青海玉树的传统年食与庆祝方式大揭秘！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-11 22:36

藏历新年即将到来，青海玉树的各族群众正热火朝天地为这个传统节日做准备。想打破新年期间的尴尬局面？准备一些特色年食来迎接家人和朋友，给大家带来不一样的年味吧！

【年食清单】

奶茶（可替代用牛奶或豆奶）炸麻花（可用长条面团）炸花果果（可替代用薄饼）牦牛肉包子（其他肉类也可）

✅【制作步骤】

奶茶：将水煮沸，加入茶叶和适量牛奶，搅拌均匀，沥去茶叶，最后加点糖调味。

炸麻花：将面团擀成长条，编成麻花形，锅里热油，油泡至金黄色捞出。

炸花果果：使用薄饼擀成圆形，油炸至两面金黄，夹心可用水果或果酱。

牦牛肉包子：将揉好的面团擀成小圆片，包入提前调好味的牦牛肉馅，然后蒸30分钟即可。

️【年食搭配场景】

在这个特殊的日子里，品尝道道家常的年食，围坐在一起，看大家欢声笑语，沉浸在这浓厚的节日气氛中！

【营养数据表】

奶茶（热量：150卡/杯）炸麻花（热量：200卡/个）炸花果果（热量：250卡/个）牦牛肉包子（热量：300卡/个）

【储存方式】：年食最好现做现吃，但如需储存，也可冷冻保存，吃时再蒸热。

❗现在就把食材准备好，为即将来临的藏历新年增添一份喜庆与温暖吧！

✨【小总结】

青海玉树的藏历新年充满了欢声笑语和丰盛的饮食，玩耍、欢聚皆不可少。别忘了分享这篇文章给朋友们，让他们也能感受到这一份来自高原的祝福与温暖。

所属分类：花卉