解读丁香：兼具诗意和实用价值的“宝藏植物”

　　在诗人戴望舒的名作《雨巷》中，把结着愁怨的姑娘比作丁香，描摹出朦胧幽深的凄凉美感。丁香为何会成为 “忧愁” 的代名词？诗人又为何独独选中丁香来比喻哀怨的姑娘？

　　丁香与“忧愁”的渊源

　　春季绽放的丁香，全株布满硕大繁茂、香气四溢的花球，细看花序中的单朵小花却纤小文弱、色泽淡雅。四枚貌似花瓣的花冠片下部是合生的，且很长，形成一个圆柱形的花冠筒，这与桃、李等蔷薇科植物花瓣完全分离的情况明显不同。专业术语中，桃、李的花叫“离瓣花”，丁香的花叫“合瓣花”，花蕊尽数包藏于细长的花冠筒中（通常不露头），给人以欲开还休之感。因此，唐宋以来的文人常以丁香的“含苞不放”比喻自己愁思郁结，难以排解：宋代王十朋感叹丁香“结愁千绪，似忆江南主”；词人柳永曾写下“要识愁肠，但看丁香树。”

丁香的合瓣花

　　当丁香枝头密布花骨朵时，花蕾圆润饱满，拖着细细的 “长尾巴”，恰似衣襟上的盘花扣，历代诗文中称之为丁香结。此名更觉情思隽永，尤其适合描写夫妻、情人或友人间深重的离愁别恨——所谓“可怜百结芳愁，东风随意猜破”。南唐李璟曾唏嘘：“青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁。”唐朝李商隐也有诗曰：“芭蕉不展丁香结，同向春风各自愁”。宋朝韦骧叹道：“无端又欲恨春风，恨不解、千千结。”而新时代品赏被古往今来文人寄托幽怨、愁思的丁香时，我们应多一份“春雨纷飞终有时，阳光总在风雨后”的心境。

紫丁香的花蕾（白瑞兴 摄）

　　“忧愁”丁香与香料“丁香”的区别

　　欧洲人在中世纪为将“丁香”等香料从东方运到欧洲，开启了大航海时代。“香料丁香”曾在东西方贸易史上有着举足轻重的地位。“香料丁香”的形状确实很像木樨科丁香属树木的花骨朵，但却是另外一种植物的花蕾——丁香蒲桃，属于桃金娘科蒲桃属。

　　木樨科丁香属的代表树种——紫丁香

　　紫丁香是我国特有的落叶香花灌木，有时也长成小乔木，但最多5米高；它的叶片对生，卵形或肾形，宽常大于长，边缘光滑没有锯齿，先端有时会带小尾尖。紫丁香由枝条的侧芽抽生出直立长圆的大花序，淡紫色、紫红色或蓝色，清香怡人；高濂在《草花谱》中提到：“紫丁香花木本，花微细小丁，香而瓣柔，色紫，故名。”紫丁香有一个变种叫白丁香，开花时犹如枝叶间簇拥着一团团雪白的云朵。

长着小尾尖的紫丁香叶片（白瑞兴 摄）

紫丁香（白瑞兴 摄）

　　紫丁香的栽培和应用

　　紫丁香喜光，喜欢温暖也耐寒，还有较强的耐旱力和耐瘠薄性，所以中国南北广泛种植，尤其在长江以北各庭园已有1000多年的栽培历史，世界各地也多有引种。但它不能种在低洼地，积水会引起病害甚至死亡。

　　紫丁香枝叶茂密，花序丰满秀丽，且具独特的芳香，自古以来是我国园林著名的观赏花木之一，常配植于香花苑，尤其适合于树种有限的北方皇家园林：可丛植于建筑物的南向窗前以及茶室凉亭周围，开花时，清香入室，沁人肺腑；可散植于园路两旁、草坪之中；也可盆栽或做切花栽培等。

　　据《本草纲目》记载，紫丁香的树皮和叶早在唐代就已入中药。用鲜叶制成溶液，味苦、性寒，有清热祛湿、解毒消炎的作用，民间多用于防治菌痢、止泻；叶的浸膏还是著名片剂——肝特灵片的有效成分，用于治疗急性黄疸型肝炎，临床应用疗程短，退黄作用显著，且安全无毒性反应。

　　紫丁香的花可提制芳香油；嫩叶可代茶。此外，紫丁香吸收二氧化硫、氟化氢等有毒气体的能力较强，对空气污染有一定净化作用，因此是工矿区绿化、美化的良好材料。

　　紫丁香性强健，栽培容易，但药用价值和经济价值被低估。未来需要加大宣传力度，推动其精深加工产业规模的形成，让这一兼具文化底蕴与实用价值的植物绽放出更加绚烂的光彩。

　　作者：王珏、王若涵（北京林业大学）

　　编辑/审校：谢芸

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