健康：DIY鲜花菜肴养出娇嫩美女(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2007年04月17日13:30 《健康人》

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并非所有鲜花入菜都能养颜

　　鲜花沙拉：

    将几种鲜花的花瓣制成花酱调入果酱中，就这么简单，美味又养眼的鲜花沙拉就制成了，涂在面包上，味道一定不错哦！

　　《健康人》温情提示：

　　A.如果自己动手做鲜花菜，选择花的品种时，要首先弄清能否入口食用。

　　B.鲜花的烹饪一般应以清淡为主，不宜煎炸，不宜佐料过重，应尽量保持鲜花本身的色香味。

　　C.并非所有的花卉都能吃，有的花常食有益美容，有的则不利健康。

　　D.切记插养剩余的花材不可拿来做菜，另外一般市场上销售的花材多有农药残留，也不适于食用。最好是选择自家栽种的花朵，才能比较放心。

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