中原牡丹花黄酮的检测、纯化及抗氧化活性研究

中原牡丹花黄酮的检测、纯化及抗氧化活性研究

摘要：牡丹为我国著名花卉，被称为“万花一品”、“冠绝群芳”的“花王”。黄酮类化合物是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮结构的化合物，具有广泛的生物活性，其中最重要的是抗氧化活性。本文主要研究了中原牡丹花黄酮的比色测定方法，确定了大孔吸附树脂法精制牡丹花黄酮的工艺条件，同时采用多种反应体系研究了中原牡丹花黄酮的抗氧化活性并对中原牡丹花中黄酮类化合物结构进行了初步鉴定。具体研究内容及结果如下：　　（1）借助于紫外扫描，通过对氯化铝显色法、硝酸铝-亚硝酸钠显色法和直接测定法3种比色方法与高效液相色谱法测定结果的对比和方法评价的研究，确定了直接测定法...

关键词：

授予学位：

硕士

学科专业：

导师姓名：

学位年度：

2011

语种：

中文

分类号：

R284.1(中药学)S567.15(经济作物)

在线出版日期：

2017-08-15 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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