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荷叶不仅能吃，还能治病，还能泡茶喝哦！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-10 14:04

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

古往今来，描写荷花荷叶的诗句数不胜数，人们对于这一美好的事物给予了很多赞美，当然，它们也值得这样的赞美。盛夏时节，荷花满塘，美不胜收，等长到合适的时候，花谢了，又有莲子可吃，在池塘里的淤泥里，还有一种美食：莲藕，说到这里，好像荷叶并没有什么用处，仿佛它的职能就是衬托荷花的美丽，但是如果你真的这样认为，那可就“误会”了荷叶。

为什么这样说呢，这“不起眼”的荷叶还有什么别的作用吗？我们来一起看看，揭开荷叶的“神秘面纱”吧！

一、荷叶可做菜

说到食物，我们中华美食可是色香味俱全，十分好吃，其中有几道著名的菜品大家就算没有吃过肯定也有所耳闻，它们分别是荷叶鸡、荷叶包饭、荷叶粉蒸肉。当然除此之外，荷叶还有许多种吃法，用它做配料，做出来的食物不仅美味，还营养丰富。

二、荷叶可治病

荷叶是一种凉性食物，它味道略微苦涩，夏天人们容易上火，正好利用这个季节的产物——荷叶来解决问题，用荷叶泡水喝，可以消暑利湿，清热去火。同时，它还可以解决产后恶露不净，便血等症状。但是要注意气血不足，虚弱的人要少吃。除此之外，荷叶还能解决现在困扰大多数人的毛病：高血脂，长期服用可以降低血脂。

三、荷叶可减肥

又说到这个广大女性朋友们常挂在嘴边的词了，减肥从来都不是一件容易的事，不仅要坚持运动，还要配合食疗，荷叶里面含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，能解决便秘问题，大便通畅了，体内的毒素自然就被排出体外了，同时，它里面含有一种可以使人变瘦的法宝：茶瘦素，这种物质可以促进人体新陈代谢，增加我们对能量的消耗效率，从而起到减肥的作用。