回顾 | 永远的小兰花
长期征稿,附带图片,欢迎原创首发。
作者:尹 捷
小兰花烟是农村烟民们眼中的一“宝”,本地人也叫它“旱烟”。我自幼在旱烟的熏陶下长大,对它有着难以割舍的情怀。
在上世纪的六七十年代,青见梁村是没有人抽“洋旱烟”的,偶尔有轩岗煤矿的工人回村来,给人们散上几根纸烟,便是极大的满足。在那时一天的劳动评一个工分,可折合五分钱,一盒“握手烟”五分钱,等于一天的劳动,对庄户人来说是很奢侈的,就不用说 “白兰烟”“海河烟”了,那是用来待客的。
小兰花烟的烟气大、烟味浓、烟劲足,抽起来过瘾,就成了村民们的不二选择。村子里好抽几口的老汉们,都有个一尺多长的烟锅和烟袋,成天间随身携带。黄铜铸就的烟锅嘴磨得金黄闪亮,黑圪里木磨成的烟杆子红里透着花,玻璃烟嘴子光玉玉的,这套佐杖,配上亲自栽种炮制的小兰花旱烟,在田间地头、街口路边的外人面前,那是相当有面子的。年轻人嫌烟袋麻烦,常夹着根自卷的喇叭筒烟卷悠闲地过瘾。这种即吸即卷的手工烟卷老少都会,报纸或者作业本纸裁成二指多宽,装一沓备用,用的时候取出一张,两手一折,捏撮小兰花烟,在手里一番扭弄便捻成了头大尾细的旱烟卷,悠悠地点燃,美美地吸上一口,徐徐地吐出烟圈,胜似神仙。农忙休息的地头,冬闲聚集的炕头,浓烈的旱烟味弥漫,烟雾缭绕。
小兰花是一种烟草植物,开着浅兰色的花,有油性,用手摸有粘粘的感觉,俗称“小兰花”。那时候,村里的房前屋后、沟边地头常种些小兰花烟。对于家境贫困的抽烟人,种小兰花,抽小兰花烟确实是一个低成本又过瘾的好办法。
父亲的烟瘾不大,也算一个烟民。每年春天也种些小兰花,他在院里的一个条形花畦里仔细地翻好土,洒上水,把小兰花的种子洒在里面。小兰花的种子很小,小到捏在指间你几乎感觉不到它的存在。种子撒得很浅很浅,春天的阳光没几天就会使种子发芽开始顶破土皮,长出两片墨绿色叶子,密密麻麻的。父亲耐心地把那些长势不好的薅掉,留下壮实的烟苗,长到一拃高的时候,就可以移栽了。
父亲把一棵棵烟苗移栽到房后的一片空地里,按七八寸的间距, 栽得东倒西歪,并担水来饮烟苗,过了七到十天,烟苗就习惯新土,开始成长了。烟苗倒过秧后,就不需要浇水了,要不怎么叫旱烟呢?
小兰花生命力特别旺盛,属于给点阳光就灿烂的那种皮实作物,几乎用不着多作弄就“蹭蹭蹭”地疯长。等到小兰花长到膝盖高时,雨水也多了,烟苗也壮了,就要注意掐尖打杈。掐尖就是要把顶端的头掐掉,去除顶端优势;打杈就是去掉旁生的枝条,不然小兰花就会疯长各枝分发的枝条,这样长成的烟就不会有好的味道,因为每条分枝会开花结籽的。
小兰花长到齐腿高的时候,从枝桠上抽出的花蕾就渐渐地绽开,开出一朵朵指甲盖大小的黄色蓓蕾,一串串地挂在枝干上,蓓蕾绽放后花呈喇叭状,外边一圈土黄,里面的是一层天蓝,这个时候,茁壮成长的兰花秆毛绒绒的,烟叶墨绿墨绿的,叶子渐渐肥厚,地里就充满了烟草特有的芳香。在秋日的阳光尽情地炙烤下,兰花烟尽情地奏响生命最美的乐章!
秋收农忙了,父亲就不再关注他的旱烟了,秋收结束后,天气凉了,秋天的霜冻如期而至。尽管小兰花朴壮无比,但最怕的是霜冻,一旦受了冻,小兰花就不值钱了,用来烧火都没有火焰。父亲总是赶在霜冻来的时候,收割他的小兰花,小兰花枝干粗壮,挨着地皮的一段有些木化,非常坚韧。父亲总要割到地皮,茬子留得很低。割倒的小兰花水分很大,父亲一苗一苗地将小兰花在木架子上架起来,放到背阴通风的地方,任风吹,任露水浸打。恰逢白露前后,村里便多了一道景致,家家户户都晾着几架旱烟。
等到烟苗干透后,父亲将它从架子上取下来,把烟秆和烟叶仔细地分开了,把烟叶揉成碎细的小片片,再把兰花秆子用切草刀切成寸段,然后铺在炕头上充分蒸发水分,干到能折断为止,就去碾子上压碎,碎粒是用麻箩子筛下去的,直到麻箩筛子里剩下了半升,再放在石臼里继续捣碎。在一个大笸箩里,将粉碎的兰花秆、揉碎的兰花叶一起搅拌,充分和匀,看上去绿里透黄,闻上去一股凉香,旱烟才算是完成了全部的制作。
饭罢一锅烟,赛过活神仙。村人好抽烟的许多典故常常让人回味:贾肉眼是典型的一等烟民,烟锅常常不离嘴,有一次揭开柜盖取东西,嘴上还叼着烟锅,火蛋掉进柜里没发现,引发一场火灾,柜子的衣服烧了个精光,成为村人的笑谈。黑圪梨木烟杆也是难忘的记忆:黑圪梨木是本地特有的一种野生植物,簇生在悬崖上。因密度和硬度很高,生长极为缓慢,要长成适合做烟杆的大拇指粗细,需要十几年以上的时间,因此人们一旦遇到合适的直条子,手头又没带工具,就会用石块砸断根部,带回家进行加工。自制烟锅杆要有耐心,除皮去结,截取适宜的长度,用火堆熏直后让其自然风干,把杆子中间的心挖空,注入胡油,在火上烘烤,使胡油渗入木质中,然后精心打磨,直到烟杆又红又亮,每一个节上中间黑,外面红,烟杆黄,十分漂亮。在抽旱烟盛行的年代,能有一支上好的烟锅杆子也是一个人身份的体现。
抽烟需要火柴点烟,火柴是按户供应的,数量有限,因此烟民们为了节省火柴,抽烟时往往需要对火,刚装上一袋烟的烟锅要和正抽的烟锅对接,一方抽,另一方吹,直到把烟点着,也不怕在对火的过程中有疾病的传染。不管是谁的烟袋,只要想抽烟都可以给你,一点儿不小气,当听到“烟不赖,有劲”的夸奖,满足感就会呈现在脸上。多少年的传承使抽烟形成了一种文化,即使是对时间的描述,也往往用“一袋烟的功夫”来形容;我记得有一本书也用《一袋烟小说》做书名,烟文化对人们的影响之深由此可见一斑。如今人们的生活好了,都抽纸烟,小兰花烟也成稀罕货了。(图片为作者拍摄)
作者简介:
尹捷,籍贯原平市青见梁村,现就职于忻州六中工作。小时候读书,长大了教书,从教34年。消失的村庄成为我们这一代的乡愁和回忆,但愿能留点值得记忆的东西。
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