端午 | 乱成一锅粥的菖蒲与鸢尾 | 赏花轶事

无论你是否计划去日本，每年春天开始，赴日赏花资讯都会如约而至。东瀛以樱花最负盛名，全国频报满开之期，花飞白雪千枝乱，赏得是其繁荣风雅。

高德院 · 镰仓大佛

这种蔷薇科樱属的植物现主要生长于日本（原生于中国），在全世界数目超过三百种，其中自然野生只占十余种，其余则为通过园艺手段获得。

我至今还没去日本看过樱花。去年四月的时候，倒是写了一篇关于赏椿的小文。传送门→

事实上，赏花赏心，从古至今皆非人云亦云之事。空为追求赏花之风匆忙赴日是我不太推崇的。我们都背过周敦颐的「水陆草木之花，可爱者甚蕃」，赏悦己，赏从容，才是花草之于人心的珍贵吧。赏心悦目么。

譬如我比较喜欢鸢尾花，路边就有的是。

梵高在离世的前一年，曾在法国的寓所中画过一副「鸢尾花」，被称为梵高在「圣雷米时期最伟大的作品之一」。画中的香根鸢尾是法国的国花，其地下茎中含有大量的鸢尾酮，主要用于调配香水。

这段内容摘自『物种日记』，同时该篇文章也介绍了鸢尾花（iris）的种种。说其虽色繁，随处可见，花期却极短，朝花夕逝，还经常被世人与菖蒲混淆。

出于好奇，我也去检索了一番，发现这篇文章志在科普，却依然有漏洞。究其原因，是由于「菖蒲」与「鸢尾」外观实在太像，从古至今的命名和书写乱成了一大锅粥。再加上鸢尾科植物近千种，还有植物学和园艺学的区别…终于连日本人都难以搞清楚其中究竟，至今沿袭以「菖蒲」统称。

每到6月，人们都可以在日本各种公园和寺庙中欣赏到成百上千株「菖蒲」绽放，他们称呼这种蓝紫色为主的花为「ハナショウブ」（汉字写作花菖蒲）或者「あやめ」（汉字写作菖蒲），其实是是混淆了鸢尾的变种与真正的菖蒲。

真正的菖蒲是指天南星科的一种植物。

日本和韩国在端午时节，亦传承了用菖蒲泡汤洗澡，饮菖蒲酒的习俗（端午の節句），以此预防疾病，缓解腰痛和神经痛等症状。此外，我国人民还会把菖蒲悬挂在门口或者床头，皆因其味芳香，其形如剑，可辟邪驱赶邪毒之虫。

而实际赏花时提及的「菖蒲」，大多指鸢尾科鸢尾属的几种植物。我将日本网站上的鉴别方式简单的梳理，主要涉及以下四种植物：

a. 菖蒲（しょうぶ）

即前文所解释的天南星科植物菖蒲（Acorus calamus），花期6月~7月，叶和根常用于端午时节菖蒲汤，菖蒲酒。菖蒲的一种——「石菖蒲」可入中药，开窍豁痰，醒神益智。

菖蒲

b. 观赏用ハナショウブ「汉字写作花菖蒲」

鸢尾科鸢尾属，由玉蝉花（Iris ensata Thunb.）的变种栽培而来，是日本以园艺目的改良的鸢尾花。特点是大花，纹脉，中脉明显，花瓣基部有一显眼黄斑，俗称黄眼。品种分为江户系、伊势系、肥后系和长井古种四大派系。花期5月下旬~6月下旬。

肥後系 雲井の雁 押田成夫（1965年）

c. あやめ（汉字写作菖蒲）

鸢尾科鸢尾属，为溪荪（Iris sanguinea）的一种。特点是叶狭长，花基部为较为密集的虎斑网纹，中脉不明显。花期5月~6月。在日本，该词于古代指代天南星科「菖蒲」，现无论对错，在民间泛指鸢尾科「菖蒲」。

溪荪

d. 杜若（かきつばた/kakitsubata）

鸢尾科鸢尾属，杜若（Iris laevigata），又叫燕子花。花大，蓝紫色，特点是花基部为一条白色三角纹路。花期5月~6月，于浅水中生长。

勧修寺杜若

「菖蒲」（此处指鸢尾）的观赏栽培起源风行与江户时期。那时候，江户之子们在入梅之后泛舟于隅田川，欣赏绝美的鸢尾和杜若，可是一件风流快活的事儿，日语叫做「菖蒲狩り」。成立于江户时代的东京「堀切菖蒲園」，是至今唯一仍保留此习俗的花园。

堀切菖蒲園

最后，附上几个东京及附近区县比较有名的「菖蒲園」地址，供大家出游参考。

堀切菖蒲園

江户时代延续至今的菖蒲园，可以同时欣赏到大片的鸢尾花和东京天空树。

地址：東京都葛飾区堀切２−１９−１

交通：京成電鉄「堀切菖蒲園」駅步行

佐原市立水生植物園

「花菖蒲」数量和品种在日本首屈一指，每年5月会举办「菖蒲祭」。

地址：千葉県佐原市扇島１８３７−２

交通：ＪＲ成田線佐原駅

水元公園

1万株以上「花菖蒲」种植，都心最大，每年6月举办「菖蒲祭」，周末也经常有各种各样的活动。

地址：東京都葛飾区水元公園３−１

交通：ＪＲ常磐線/東京メトロ千代田線「金町」乘坐京成巴士至「水元公園」

赤堀花しょうぶ園

位于国家指定史迹「女堀」中，每年6月中旬的周末会举办「菖蒲祭」。

地址：群馬県伊勢崎市下触町２１３番地

交通：東武伊势崎駅换乘接驳车（菖蒲祭期间）

染谷花しょうぶ園

只在每年6月花期开门，设有东屋、花见台，可以从较高的位置赏花。

地址：埼玉県さいたま市見沼区染谷２−２４８

交通：ＪＲ「大宮」駅東口乘坐巴士

水郷潮来あやめ園

約500種類・100万株花菖蒲，还可以欣赏当地特色的花嫁习俗「嫁入り舟」。

地址：茨城県潮来市あやめ１−５

交通：ＪＲ潮来駅徒步5分钟

< 葵花的胶片摄影 >

日本鸢尾：花色白或淡蓝，花小，花茎数回分支，花期4月~5月

摄于鎌倉円覚寺内

相机/Konica Bigmini 201

胶卷/Kodak Image 100

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撰文 · 日本制片 / 尚笑

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