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注意！猕猴桃采前必知，避免伤果能增色

来源：花匠小妙招时间：2025-05-10 05:58

猕猴桃的成熟时期跨度算是比较长的，猕猴桃也分许多品种，有早熟品种有晚熟品种。由于品种不同，采摘时间也不尽相同。早熟品种8月底到九月上旬采摘，中熟品种九月中下旬采收，晚熟品种十月上旬以后采收。

眼瞅着马上进入八月下旬，对于猕猴桃的采收，你做好准备了吗？

这里我们来讲一下猕猴桃采摘的注意事项：

①适时采摘，猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。适时采收的标准是，果毛稀少、尤其是果顶部的毛比嫩果顶要稀少得多，种粒全呈褐红色至黑红色，果实切开后，果汁较清亮、淀粉含量少，口尝不太涩口，这时采收比较适宜。

②采前脱袋，套袋猕猴桃最好在采前5~7天去袋，这样果皮表面在阳光照射下增色，避免全绿果的出现，同时还能提高果实的含糖量，增进果实品质。

③20天内不要使用农药，和所有水果蔬菜相同，采收前一定不要使用农药，打过农药的果子流入市场，后果不堪设想。

④科学采收，精细采收，采摘选在晴朗天气，采收时要细致，避免果实的不必要受伤，加大果实的腐病几率。分期采收，先采收着色好的大果实，后采着色差的小果实彩果要使用菜果袋、筐、笼等避免果实之间的相互挤压。