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食用甘蓝和花椰菜有助于预防结肠癌

来源：花匠小妙招时间：2025-05-10 04:05

食用甘蓝和花椰菜有助于预防结肠癌

据英国《独立报》8月14日报道，研究表明，多吃十字花科类蔬菜可以降低患肠道炎和结肠癌的风险。伦敦一项新的研究表明，食用甘蓝、卷心菜和花椰菜等蔬菜能够预防结肠癌。Francis Crick研究所在伦敦进行了一项研究，发现这些蔬菜中的某些化学物质可以减少肠道和结肠的炎症，从而降低结肠癌的发病率。这项研究在医学免疫期刊上发表，说明了食用富含吲哚-3-甲醇（I3C）的食物对身体的益处。十字花科类蔬菜在体内被消化时，就会产生I3C。这类蔬菜包括花椰菜、菜花、抱子甘蓝、卷心菜和无头甘蓝。研究人员给转基因小白鼠喂食富含I3C的食物，还研究了小鼠肠道器官，这是由干细胞制造的“迷你器官”。他们发现，通过激活一种叫做芳基受体（AhR）的蛋白质，I3C就能够预防肠道炎和结肠癌。AHR能够将信号传递给肠道内的免疫细胞和分泌薄壁细胞，这首先就能阻止肠道发炎，同时意味着小鼠患结肠癌的几率大大降低。 Amina Metidji是弗兰西斯克里......阅读全文

我国科研人员从花菜烂叶中提取出抗癌物质

　　上海市农业科学院科研人员经过5年时间的研究，从花菜烂叶里提取出一种叫萝卜硫素的抗癌物质。日前，该研究项目“萝卜硫素提取加工工艺研究和中试开发”通过上海市科委组织的成果验收。　　据介绍，萝卜硫素又称莱菔子素，是一种高效的化学功能物质，在临床上对食道癌、乳腺癌、肺癌、结肠癌等有很好的防治效果，尤

粪便钾(potassium.k)有哪些注意事项

　　检查时要求：　　1、采集时请避免挖取沾到马桶內尿液及自来水的部分，同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　2、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　3、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　检查前准备：　　1、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免进食红肉、肝

农业农村部授予32个植物种类587个品种植物新品种权

中华人民共和国农业农村部公告第195号　　“松粳22”等水稻、玉米、普通小麦、大豆、花生、谷子、棉属、蚕豆、绿豆、小豆、向日葵、大白菜、马铃薯、普通番茄、黄瓜、辣椒属、普通西瓜、普通结球甘蓝、茄子、菜豆、西葫芦、花椰菜、甜瓜、苦瓜、芥菜、南瓜、菊属、蝴蝶兰属、苹果属、柑橘属、葡萄属、草莓共32个植物

关于霍乱弧菌检测的注意事项介绍

　　(1)、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　(2)、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　(3)、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　(4)、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免进食红肉、肝脏及菠菜、甘蓝、

中国农科院Nat－Genet发表蔬菜育种重大突破

　　大头菜和白菜有很多共同之处：它们都有紧密包裹起来的叶子，形成一个多叶的头状。然而，值得注意的是，这两种作物起源于两种不同的芸薹属植物，是由来自不同大洲的农民所使用和驯化。8月15日在《Nature Genetics》发表的一项研究中，来自中国农科院、南京农业大学以及荷兰瓦赫宁根大学的科学家表明

粪便钙的注意事项

　　检查时要求：　　1、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　2、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　3、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　检查前准备：　　1、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免进食红肉、肝

粪便氮的注意事项

霍乱弧菌检测的注意事项

　　检查时：　　(1)、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　(2)、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　(3)、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　(4)、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免进食红肉、肝脏及

粪便钾(potassium.k)的注意事项及检查过程

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喷雾干燥速溶甘蓝粉的工艺研究

利用喷雾干燥生产速溶甘蓝粉，可即冲即饮，方便食用，是很有前途的一种新产品。甘蓝的营养价值营养价值含葡萄糖芸苔素、黄酮甙、花白甙、绿原酸、含硫的抗甲状腺物质(可因加热而消失)、多量维生素U样物质，维生素B、C，胡萝卜素、钙、磷、铁等成分。甘蓝食疗功效1.有助于免疫力提高，防癌抗癌：球茎甘蓝含有丰富

白菜甘蓝油菜全基因组序列测定

　由中国科学家领衔的白菜、甘蓝和油菜全基因组测序项目取得阶段性重大成果,获得了白菜全基因组的精细图,甘蓝和油菜全基因组的框架图。　　研究表明，白菜、甘蓝和油菜的基因组大小分别约为5亿、6.5亿和11亿个碱基对,白菜和甘蓝含有的基因总数目分别约4.2万和4.5万个,油菜基因覆盖度85%以上。该

关于胃胀的饮食注意事项介绍

　　保持生活规律，饮食定时定量，易消化，进食细嚼慢咽、不易过饱，忌生冷与刺激性食物等。另外，保持良好的情绪，放松精神，适量运动，对功能性消化不良引起的腹胀很重要。　　A、不宜搭配的食物：食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与

阿米巴原虫抗原的注意事项及相关疾病

　　注意事项　　1、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　2、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　3、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　4、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免进食红肉、肝脏及菠菜、甘蓝、花椰

粪便氮的注意事项及检查过程

　　注意事项　　检查时要求：　　1、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　2、为避免干扰检验结果，请勿使用棉花棒挖取。　　3、粪便采集量请勿过少，以避免无足够的检体以供检验。　　检查前准备：　　1、若需要以化学法检测粪便潜血时，请于采集前三天避免

粪便钙的注意事项及检查过程

缅怀方智远！研究揭示甘蓝显性雄性不育调控机制

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/509758.shtm近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜课题组在甘蓝显性雄性不育遗传调控机制方面取得重要进展。该研究利用正向遗传学手段克隆了甘蓝显性雄性不育基因Ms-cd1，发现其启动子区

Nature：西兰花能帮免疫系统对抗肠道病原体

　　发表在2月1日《Nature》上的一项基于小鼠的研究表明，食用十字花科蔬菜（包括西兰花、甘蓝和花椰菜等）能够帮助免疫系统对抗肠道病原体。该研究对患有炎症性肠道疾病的患者具有重要意义。　　一种名为芳烃受体 (AhR) 的蛋白质在保护我们不受外界污染物、毒物和病原体等的伤害方面扮演着重要角色，它在我

土壤分析仪对花椰菜配方施肥技术的支持

花椰菜无公害种植对提高种植的经济效益十分明显，配方施肥在现代农业的发展中应用的越来越多，无公害种植花椰菜也不乏该技术的用武之地。首先可以采用土壤分析仪对土壤养分进行测定分析，花椰菜配方施肥总的原则就是根据生长过程中需要施肥,缺什么养分,施什么肥料;缺多少,施多少肥料;各地应推广花椰菜配方施肥技术,

花椰菜会是治疗糖尿病的秘密武器吗？

据新的研究披露，浓缩的花椰菜芽提取物或能帮助II型糖尿病患者控制其血糖。这些发现可能对解决糖尿病问题提供一个亟需的替代疗法，糖尿病已经成为一个世界性的流行病。全球有超过3亿人罹患II型糖尿病，这些病人中有多达15%的人不能服用第一线的糖尿病治疗药物二甲双胍，因为后者有损害肾脏的风险。为了寻求更

美国癌症研究所NCI力推的抗癌“新饮食准则”

　　春节假期已过，大家都已经重新投入了新一年的工作和生活。假期期间，一顿接着一顿的大鱼大肉进肚，酒足饭饱之余有没有想过自己吃的食物哪些对身体有利的食物呢？随着社会的不断发展，健康饮食越来越受到人们的广泛关注，下面就给大家分享一个顶级的抗癌食谱，希望可以为大家的饮食提供更好的选择。　　1、餐盘里的

研究表明：食用十字花科蔬菜可减轻肺部感染

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506787.shtm据16日《自然》杂志报道，英国弗朗西斯·克里克研究所科学家发现，西兰花或花椰菜等十字花科蔬菜中的分子有助于维持肺部的健康屏障，并减轻感染。 ?小鼠肺部图像显示血管内皮细胞为

老年女性多吃蔬菜－可预防颈动脉硬化

　　发表在最近出版《美国心脏协会》期刊上的一项新研究显示，如果老年女性经常吃更多的蔬菜，颈动脉壁厚度就会变更小。图片来源于网络　　西澳大利亚大学的研究人员对954名、年龄为70岁及以上的澳大利亚女性进行了食物饮食频率问卷调查，发现高蔬菜摄入量和低蔬菜摄入量之间的女性，颈动脉壁厚度有0.05毫米的差异

关于结肠癌的病因分析

　　结肠癌发病的主要与高脂肪和低纤维素饮食有关。结肠的慢性炎症使肠癌的发生率比一般人群高。有结肠息肉者，结肠癌发生率是无结肠息肉者的5倍。家族性多发性肠息肉瘤，癌变的发生率更高。遗传因素可能也参与结肠癌的发病。

治疗结肠癌的相关介绍

　　早期癌内镜下可以根治的病变可以采取内镜微创治疗，中晚期癌治疗方法是以手术为主、辅以化疗、免疫治疗、中药以及其他支持治疗的综合方案，以提高手术切除率，降低复发率，提高生存率。手术治疗的原则：尽量根治，保护盆腔植物神经，保存性功能、排尿功能和排便功能，提高生存质量。手术方法如下：　　1.右半结肠切除

结肠癌亚型单细胞分析

　　一项由新加坡（通讯作者Shyam Prabhakar和Iain Beehuat Tan）、印度、美国（通讯作者Paul Robson）三国共同开展的计算基因组学项目，鉴定了11种结肠癌肿瘤和附近临近的非癌细胞的细胞组成。为更有针对性的结肠癌诊断和治疗开启了一扇门。　　来自杰克逊实验室的科学家，本

肠道真菌病检测的临床意义及注意事项

　　临床意义　　粪便镜检及培养对该病诊断有一定价值。但由于在正常情况下该菌可以生存，这样就给本病的诊断带来一定的困难，因此，不能单纯依靠镜检或培养阳性来确定是否有该菌的感染，必须结合其他的试验结果分析判断。　　阳性见于肠真菌病。　　注意事项　　(1)、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同

粪便钾(potassium.k)的临床意义及注意事项

　　临床意义　　异常结果：　　严重腹泻患者可达60mmol/24h或更多。婴儿抗衡水、电解质紊乱的能力不如成人，应注意到钾可大量从粪中排出。结肠与直肠的绒毛肿瘤分泌后，粪中钾可大量增加。　　需要检查人群：　　严重腹泻患者，K代谢异常患者。　　结果偏高可能疾病：　　婴幼儿腹泻、电解质紊乱、慢性

肠道真菌病检测的临床意义及注意事项

痢疾杆菌检测的注意事项及检查过程

　　注意事项　　检查前禁忌：无。　　不合宜人群：因为婴幼儿不容易一次取到足量的检体，若需要分次收集时，请将检体暂时置于冰箱冷藏保存，以避免细菌滋生。　　检查时要求：　　(1)、采集时请避免挖取沾到马桶内尿液及自来水的部分；同时也请勿将粪便直接置于卫生纸或擦手纸上。　　(2)、为避免干扰检验结果，请勿

食用甘蓝和花椰菜有助于预防结肠癌