心脑血管疾病

心脑血管疾病饮食 心脑血管疾病患者的饮食原则主要就是要低盐低脂饮食，规律饮食，避免暴饮暴食，平时饮食当中严格地控制盐的摄入量，每天要控制在三克，另外要减少脂肪摄入量，不要吃油腻的食物，尤其是不要吃动物内脏。这就是增加膳食纤维，膳食纤维有降低血清胆固醇浓度的作用，膳食纤维含量丰富的食物，主要就是粗粮杂粮，豆类海带蔬菜水果，所以说要多吃些新鲜的蔬菜水果，具有降脂功能的食品，主要有洋葱，大蒜，木耳等。再就是多吃点鱼以及鱼油，鱼油具有明显的调节血脂，能够预防动脉硬化，再就是多吃一些豆制品大豆里富含多种人体必需的磷脂，常吃豆腐，豆芽，豆腐干，有利于人体健康能够预防心脑血管疾病，再就是要适当的减少脂肪以及胆固醇的摄取量，要饮食清淡，不要吃含胆固醇比较丰富的食物，尤其是动物内脏及蛋黄等。 语音时长 1:35” 张化勇 副主任医师聊城市第二人民医院 2018-11-02 6878次

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