五十年,大樱桃的“课题接力”
从1973年
有了第一个正式名字“红灯”开始
大连大樱桃用整整五十年
书写着属于自己的现代化传奇
五十年来,一代又一代人致力于此,从科研院所专家到乡村干部,从普通农民到高学历返乡人,从民营企业家到农村创业带头人……他们既有情怀,又肩负使命。
“接力棒”在他们手中一次次传递
大连大樱桃积攒了
一个个骄傲的履历
点缀着那五十年的
现代化漫漫征途
来听听他们的故事!
提起潘凤荣
也许吃樱桃的人不知道
但很多种樱桃的人都认识她
出镜人:潘凤荣
1985年,22岁的潘凤荣大学毕业分到了当时的大连农业科学研究所。她扎根果园,一干就是38年,今年60岁的她也到了退休的年纪。
潘凤荣长得“年轻”,她半开玩笑说自己是吃樱桃吃的,大樱桃的维生素C含量高,还含有大量铁元素、花青素、褪黑素……大樱桃一个个优点,潘凤荣如数家珍。她似乎也忘了,当年为了研究大樱桃,要品尝大量果实,这其中又多数酸涩,甚至吃到要吐,久而久之还得了胃肠疾病。
潘凤荣回忆,上世纪50年代,大连成立了我国第一个甜樱桃育种课题组,1963年杂交育种工作开始,历经十余年,我国第一个拥有自主知识产权的甜樱桃新品种“红灯”问世。而这其中有一个人不能被忘记,他就是王逢寿,大家称他“樱桃大王”。而王逢寿也是潘凤荣的师傅。
潘凤荣当年跟随王逢寿夫妇学习时,王逢寿老两口差不多就是潘凤荣现在的年纪。与潘凤荣一同走进农科所的那些年轻人,因为各种原因早已离开,但潘凤荣从未放弃,所以大连多了一个国家级樱桃培育专家,大连大樱桃产业蓬勃发展也有了非常重要的科技领路人。
潘凤荣说,樱桃育种是一个非常漫长的过程。这绝不是说说而已,没有15年到20年,一个新品种很难大面积推向市场。“我们先要做樱桃的‘红娘’,给樱桃选择‘父母’,但后代却不一定个个都是‘大学生’,成百上千棵苗子可能只有一两棵表现优异。这些年杂交测试苗都有上万棵了……”
这些年,大连农科院已经育出了“五红”“七珠”“三蜜”,一些新品种还在陆续审定过程中。全国很多省市都有大连大樱桃的苗种安家落户。
今年10月,潘凤荣将迎来自己60周岁的生日。尽管到了退休的年龄,但她说自己心系大樱桃,只要体力精力允许,就会继续为大樱桃事业去努力、去奋斗!
你知道“艺树家”吗?
你知道大连大樱桃
刚拿到国际樱桃擂台赛特等奖吗?
出镜人:董智勇
讲述人:李永民 董智勇
● 2021年,“艺树家”获得“中国樱桃产业荣耀品牌”荣誉称号;大连市绿海农业开发有限公司董事长李永民获得“中国樱桃产业功勋人物”荣誉称号
● 2022年,“艺树家”生产园区获评国家级生态农场
● 2023年,“艺树家”樱桃斩获第九届国际樱桃大会擂台赛最高评级——特等奖
……
这些荣誉中反复提到的“艺树家”,可是咱大连的品牌!在全国大樱桃种植企业中,大连市绿海农业开发有限公司以及其出品的“艺树家”品牌大樱桃,早已获得了国内外专家认可。
尽管品牌已很有知名度,不过这家企业的董事长李永民却极为低调,很少接受媒体采访,但李永民面对当地农民可谓有求必应,比如当地村民家要扣樱桃大棚没经验,最简单的办法就是到绿海公司学习取经。
最近,在绿海公司组织的一场樱桃种植产学研联盟会议上,记者见到了李永民,他说企业发展到今天,始终认为自己先要做好农民,扎根在一线,只有真正懂得农业生产中各个环节,并且真正了解在企业务工的这些农民的切实需求,他才能够带领团队走得更稳、更远,才能把大樱桃这个产业做得更好!
李永民是瓦房店人,1988年,他毅然辞职下海,承包了70亩地种植富士苹果,当时有朋友劝他不要放弃令人羡慕的工作,而且种苹果他没经验,还不赔进去……不过李永民很坚定,并想办法请来日本专家做技术指导,苹果树不仅结出了果实而且品质口感出众,当年他种的富士苹果竟卖到了12元/斤。只用三年,李永民赚到了300多万元。在上个世纪90年代初,300多万元可谓一笔“巨款”了。
然而李永民并未满足于此,当时“全省苹果种植技术推广会”就在他的苹果园召开,全国多地农民都来学习。他预感到我国苹果产业将迎来大发展,在开心之余,李永民也有了“危机意识”——如果全国各地大面积种富士苹果,竞争压力也会变大。他当即决定要改种有更高技术含量的经济作物,经反复研究最终选中了大樱桃品类。于是,李永民用五年时间,砍光了果园里所有的苹果树。
对于他的这个决定,身边的家人、朋友没人理解,毕竟苹果种得好好的,收入又高,怎么突然就决定把树砍了?李永民不但决定种樱桃,更大胆决定要种日光温室大棚樱桃,这样可以让消费者在冬季就吃到新鲜的大樱桃,如果成功后产品价值、企业效益一定十分可观。可设施农业的投入太大了,又没有专业人才和技术经验,当时国内连可供参考的样本都没有。
这樱桃树栽上了,因为缺少技术,连续五年都没有结果。在这五年里,李永民只是在投入,没有任何收入,当初跟他一起创业的人,百分之八十因为坚持不住、看不到希望都离开了。剩下的人也劝他不要再投入了,可李永民只是让大家相信他,并坚定投光了自己所有积蓄。这期间,他通过各种渠道联系科研院所,请农业专家,买书自学,与团队专研攻关,不断学习、实验、实践、总结、应用,终于在第六年,迎来了满树红彤彤的果实。这个过程有多艰难,李永民并没有多说。但回首这五年,他说自己是涅槃重生,这些都是他人生中最珍贵的经历与财富。
果品的质量
是提升市场竞争力的关键
而好的质量则来自可持续的
管理和技术创新
李永民在这三十多年来只专注一件事,用匠人态度,将每颗樱桃都视为一颗艺术品。他本人也成为了中国现代高效农业发展的推动者。他的创业梦想和匠心精神成就了“艺树家”樱桃品牌。2022年,大连甜樱桃作为辽宁省唯一一个特色育种品种,入选农业农村部攻关物种名录,大连绿海农业作为主要攻关单位,为做强做优樱桃种苗“芯片”贡献了企业力量。
大连市绿海农业开发有限公司副总经理董智勇表示,公司始终坚持科技惠农,经常组织农业专家对果树种植户、残疾人农户进行大樱桃科学种植及农产品销售培训宣讲,定期义务开展果树种植技术及销售帮扶指导。2023年,“艺树家”还获得由中国果品流通协会颁发的“樱桃产业乡村振兴推荐品牌”荣誉称号。
李永民认为,大连大樱桃不应只以量取胜,更要以质取胜,要多了解市场需求,种出品质更高、消费者爱吃的大樱桃,产品价值高了,农民收入才会进一步提高。李永民把促进当地就业和农民增收,当作自己的一种责任。在他看来,只有产业振兴,才能实现乡村振兴,百姓共同富裕。
你知道大连露地大樱桃“第一枝”
在哪儿吗?
当年又是谁带着那儿的农民
种上了大樱桃?
出镜人:郭成满
大连成熟最早的露地大樱桃在旅顺南山里。郭家村、张家村、陈家村和牧羊城村一带被当地人称为南山里。由于特殊的小气候,这里农作物成熟期早。走进郭家村时,不少樱桃园的果实都采摘完了,所以郭家村曾经的老支书郭成满才有时间跟记者聊上几句。
在郭成满的樱桃园里,还有当年最早种的一棵“红灯”。而在这棵樱桃树下,郭成满说三十多年前,对于一个贫困村来讲,种植大樱桃绝对需要勇气。
“
那时大家都不同意种大樱桃,毕竟五年才能结果,农民才能见到利。大家日子不好过,都希望快得利。但我敢种,几年后,大樱桃熟了,卖出了好价钱。
”
于是在郭成满带动下,郭家村的农民也开始种植大樱桃。不过由于缺乏经验,有的树死了。这时王逢寿来了!
“
咱哪能想到樱桃树还能涝死,幸好专家来了!还有我这修剪的技术也是跟王逢寿学的,村里谁家樱桃有点儿小毛病,都会来找我!
”
直到现在提起王逢寿,郭成满仍是心怀感激。因为是王逢寿培育出了“红灯”,才把大樱桃引入到农民的地里,大家因为种大樱桃而过上了现在的好日子。
你知道
大连大樱桃
有多少年栽植历史?
有记录的大连大樱桃栽植源头
又在哪里?
出镜人:王海
根据文献记载,19世纪80年代,金州八里庄就栽种过从外引进的“那翁”品种的大樱桃。
金州老虎山村当年也种过“那翁”,不过并不是大面积种植,只是农民在房前屋后栽的。王逢寿后来就是用“那翁”和“黄玉”杂交,培育出了“红灯”。
如今在老虎山村有个大连大樱桃集散中心,不过大家更喜欢叫这里为大连老虎山大樱桃批发市场。
王海回忆,2015年,村里开始修建大樱桃批发市场,免费向村民开放。除本村、本街道外,近年来,越来越多的果农也将大樱桃运到这个市场销售。
这个市场24小时不打烊,天还不亮,果农们就把成熟的大樱桃采摘下来,统一送到这里。市场早已与全国多家知名水果经销商建立产销对接关系,确保大樱桃销售渠道畅通。
俗话说,樱桃好吃树难栽
为了培育受欢迎的品种
普通种植户在多年实践中
不断积累经验
也尝试进行
大樱桃果树的嫁接实验
出镜人:关庆波
上个世纪90年代,关庆波听说山东种大樱桃不错,觉得大连肯定也能种。于是他一次性买了三万棵樱桃苗,栽活了不到两万棵,当起了大樱桃种植园主。
关庆波说,种樱桃就像养孩子一样,不好伺候。但经过20多年的摸索,他也可以算得上“半个专家”了,讲起如何优化品种,绝对像模像样!他每年都会单独拿出一块儿地来做嫁接实验,当年活下来的不到两万棵樱桃苗,如今早已完成了优化,结出了更好吃的大樱桃。
对于当年的选择,关庆波很自豪。尤其当年樱桃结果后,他动员村里人跟他一起种大樱桃,乡里乡亲都很感谢他。关庆波说:
“
没有樱桃树,就没有我今天的幸福生活,我要和大樱桃结一生缘!
”
在城市里有稳定工作
却义无反顾选择返乡种植大樱桃的
那些年轻人现在咋样了?
出镜人:司维
2008年,司维毕业后进入企业,从事电气工程方面工作。但他是家中独子,每当看见年迈的父母在樱桃丰收季忙碌的身影,都很心疼。于是在2015年,司维辞掉了稳定的工作,选择回乡种大樱桃。
当然除了心疼父母,司维还是对大樱桃产业很看好。这些年他从建大棚到搭雨棚,再到种植新品种,成功增产增收。
像司维一样选择返乡种植大樱桃的年轻人越来越多,他们经常聚在一起交流经验。司维说:
“
希望我们能一起把得利寺大樱桃卖到更远,为乡村振兴做一份贡献!
”
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原标题:《五十年,大樱桃的“课题接力”》
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