铁皮石斛花怎么保存

任培华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

提问

铁皮石斛花的保存方法，主要包括密封、存放在阴凉干燥的地方、存放在冰箱等。

1、密封

铁皮石斛花属于一种中药材，可以起到滋阴清热的功效，也具有益胃生津的作用，可以用于治疗胃阴虚、肾阴虚等疾病引起的不适现象。如果药物存放在密封袋中，可以放在阴凉干燥的地方进行保存。

2、存放在阴凉干燥的地方

如果药物存放在阴凉干燥的地方，可以放在冰箱等容器里进行储存，通常不会出现受潮的情况。

3、存放在冰箱

如果药物存放在冰箱等容器里，可以放在冰箱的冷藏室进行储存。

除此之外，还可以放在太阳光下暴晒。在日常生活中，还要注意用药期间的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，避免吃生冷寒凉类的食物。

郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲

擅长：中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。

提问

新鲜的石斛花过了季节就不能吃了，除了冷冻干燥和烘焙外，还可以用冰箱保存铁皮石斛花，或者用冷冻层保存，铁皮石斛在进入冰箱保险柜前不应接触水，可以把花篮放在冰箱里，以避免其他物品被不小心压坏，铁皮石斛最多可保鲜半个月左右，但应尽快食用，铁皮石斛在放入冰箱冷藏前，不应接触水。

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