四季金果 果树栽培学课件 第4章果树栽培的生物学原理
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第第444章章生物学原理生物学原理 果树栽培的生物学原理果树栽培的生物学原理 根系生长 果果(地下部) 树树营营养生长 的的养辩茎叶生长 生生代证(地上部) 谢关 长长规系 律花芽分化 生殖生长开花座果 果实发育 1.1.1.根系生长根系生长 地下部 园艺植物的根系(地下部)园艺植物的根系(地下部) 功能:固定、吸收、贮藏、转化、合成、观赏; 类型:实生根系、茎源根系、根蘖根系; 结构:主根、侧根、须根,骨干根、须根; 须根:根轴、吸收根、根毛; 分布:垂直分布、水平分布; 年生长动态:一年生作物、多年生作物; 菌根与根瘤:共生与双赢; 土壤环境:水肥气热。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) 功能:固定、吸收、贮藏、转化、合成等; 固地性:根系的深浅与固地的牢固程度。 吸收:水分与无机营养(矿质营养)。 贮藏:多年生植物,萝卜等根系贮藏器官。 转化:在根系将无机氮转化成简单的有机氮上运。 合成:在根尖合成细胞分裂素上运,调节树体生长。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •类型:实生根系、茎源根系、根蘖根系; 实生根系:由种子萌发产生的根系,胚根生长发育成 植株的主根,适应性强,但个体间不整齐。 茎源根系:由茎上的不定根萌发产生的根系,适应性 较实生根系差,但个体间整齐。 根蘖根系:幼根上的不定芽萌发产生新的个体,形成 自己的根系,适应性较实生根系差,但个体间不整齐。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •结构: 实生根系:主根、侧根、须根, 茎源和根蘖根系:骨干根、须根; 骨干根使起支撑和输导作用,而根系的大部分功能 都在须根完成。因此,须根的多少和分布位置很重要。 须根:根轴、吸收根、根毛; 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •分布: 垂直分布:根系往下层的分布,起固地、抗旱和吸收 矿质营养的作用。 水平分布:根系沿水平方向向四周扩散分布,分布较 浅。9090%的水肥由水平根吸收。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •年生长动态: 一年常有三次生长高峰,对于多年生果树来说,秋季 的生长高峰对翌年树体的生长发育非常重要。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •菌根:共生与双赢。 菌根:真菌侵入根尖并与之共生。真菌体从根尖获取 有机营养,同时又大大增强了根系的吸收作用,扩大了 吸收范围。 果树的根系(地下部)果树的根系(地下部) •根系生长所需的土壤环境: 水:土壤必须有一定的含水量 肥:具有全面的可供给状态的矿质营养 气:一定的孔隙度和土壤空气含氧量 热:一定的温度 pHpH:在一定的酸碱度范围内 2.2.2.茎叶生长茎叶生长 地上部 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) 茎的功能: 支撑:支撑植株体形成一定的姿态。 输送:将根系吸收的水分和养分输送到叶片、花和 果实。 贮藏:多年生木本植物的主干和主根。 合成:茎尖合成生长素,调节植株生长。 观赏:树姿造型。 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) •茎的种类与特性 种类:直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎; 性质:营养茎(枝)、生殖茎(枝)、比率; 长短:丛状、簇状、纤细、短、中、长、徒长、 比率等。 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) •芽的种类和特性: 茎(枝、蔓)是由芽萌发抽生而来,在抽生茎的过程 中,新的芽又在叶腋形成。要了解茎的特性,必须先了 解芽。 种类:花芽(纯花芽和混合芽)和叶芽,顶芽和腋 芽,主芽和副芽,单芽和复芽,鳞芽和裸芽,其它:休 眠芽、潜伏芽、中间芽等; 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) 芽的功能 生长功能:芽是一个短缩的茎,萌发后可以形成枝 叶,扩大成植株。芽可以周而复始地形成与萌发,芽的 不同部位和数量,即决定了植株的长势和形状。 繁殖功能:芽本身具有萌生新个体进行无性繁殖的能 力,同时花芽的数量与质量又决定了花和果的多少。香 蕉的吸芽和菠萝的珠芽就是一种繁殖形式。 休眠功能:植物在不良环境条件下停止生长,形成芽。 可以帮助植物度过不良环境,如低温、高温等。 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) 芽的性质: 芽的异质性:芽在茎上分布的部位不同,其质量上有 很大的差异。 早熟性和晚熟性:当年形成的芽当年萌发,当年形成 的芽一年以后才萌发。 萌芽率和成枝力:萌发的芽占所有芽的比率,萌发的 芽中,能抽成枝条的能力。 潜伏力:多年生木本植物的芽可以多年不萌发,这种 特性有助于树体的更新复壮。 果树的茎叶(地上部)果树的茎叶(地上部) •茎(枝)的生长 加长生长: 生长点生长:开始、迅速、停止生长(顶芽形成或 自剪); 加粗生长: 在加长生长之后,形成层细胞活跃分裂,向内分化 出次生木质部,向外----
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