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不同环剥时间对灰枣产量和品质影响.ppt

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 15:16

不同环剥时间对灰枣产量和品质影响

不同环剥时间对灰枣产量和品质的影响刘孝伟李江河农二师36团生产二连通过对10年生枣树（灰枣）在不同的时期（盛花期、盛花末期）进行环剥，对产量和品质进行比较。结果表明：枣树的最佳环剥期为盛花末期，在产量和品质上都明显优于初花期及盛花期环剥的枣树。近年来，枣树环剥技术在我团广泛应用，对增加红枣产量产生了极大的促进作用，观察发现，不同环剥时间对红枣坐果也有较大影响，环剥过早，伤口愈合快，在环剥口愈合时枣果还未坐稳，易造成大量落花落果，环剥过晚，环剥口的愈合受到影响，致使树体衰弱。鉴于此，我们通过在不同时期对枣树进行环剥试验，期望找到灰枣的最佳环剥期，达到既能提高产量，又能增进品质的目的。 1.材料与方法 1.1试验地概况环剥试验在36团生产二连西三支2农陈刚的枣园进行，该枣园为2002年定植扁核酸，2003年嫁接灰枣，株行距2×3.4米（亩株数为98株），为10年生枣树。该园年初施有机肥3.5吨/亩，化肥全期投入每亩195公斤（其中尿素28公斤，磷肥50公斤，钾肥25公斤，二铵30公斤，金毛肥50公斤，氨基酸12公斤），全年灌水7次，灌量1000方/亩。该园枣树树势健壮，园相整齐，符合本次试验要求。 1.2试验设计本次试验设二个处理，每个处理为20棵枣树，树势基本一致。处理Ⅰ：6月6日（盛花期）环剥；处理Ⅱ：6月16日（盛花末期）环剥。 1.3试验方法在初花期、盛花期、盛花末期分别对枣树进行环剥处理，环剥技术严格按要求进行，用环剥专用工具在主干上进行环状剥皮，宽度0.7cm，做到深达木质部却又不伤害木质部。环剥后用粗纤维绳来回拉几圈，以破坏维管束。经常检查环剥口，1周后对部分愈合的枣树进行二次环剥，确保环剥口35天内不愈合。在7月底调查了不同处理的枣吊座果率、花序座果率，9月底又调查了不同处理的枣吊座果率、花序座果率、最大单果重、平均单果重、单株产量、等级果率、平均产量等进行比较分析。 2.结果与分析 2.1产量及效益分析 2.2等级果率及效益分析从表1 可以看出，处理Ⅰ（6月6日环剥）最大单果重，二级、三级和等外级果率高于处理Ⅱ。处理Ⅱ（6月16日环剥）无论是枣吊座果率、花序座果率、平均单果重、平均产量、等级果率中的特级、一级果率均高于处理Ⅰ，等级果率中的二级、三级和等外级果率均低于处理Ⅰ。在以上两个处理中，处理Ⅰ的枣树最大单果重最大，特、一级果率达到38%；干枣单产627.2公斤/亩，亩产值18816元/亩，除去物化成本3004.6元/亩，每亩利润为15811.4元。处理Ⅱ的枣树特级、一级果率最高，达到44%。干枣单产最高，735公斤/亩。经济效益最佳，亩产值22050元/亩，除去物化成本3004.6元/亩，每亩利润为19045.4元，故认为枣树环剥的最佳时间为盛花末期。 3.讨论（1）盛花期环剥，特、一级果率偏低，二级果率略高，总体产量偏低，而且环剥后伤口愈合过快，如处理不及时，易造成大量落花落果。可能要经过连续多次环剥，才能保证愈合期达到要求，容易使树体受到伤害，影响来年的产量。（2）盛花末期环剥，特、一级果率较高，总体产量水平也较高，经济效益显著。1-2次环剥即可保证愈合期，对树体的伤害较小，有利于枣树高产稳产。 * * 22050 30 735 5 16 35 39 5 7.5 8.3 12.8 10.5 32.8 Ⅱ 18816 30 627.2 8 14 40 35 3 6.4 7.8 13.5 7.6 22.4 Ⅰ 等外级三级二级一级特级亩产值(元) 平均单价(元) 干枣亩产量（Kg）等级果率（%）平均单株产量（kg）平均单果重（g）最大单果重（g）花序座果率（%）枣吊座果率（%）处理表1 不同时期环剥枣树效益分析表 3004.6 650 50 120 150 155 200 100 180 82.6 48 140 114 1015 小计（元）　　　　　　　 4 3.6 2.95 4 2.8 3.8 0.29 单价（元/kg）　　　　　　　 25 50 28 12 50 30 3500 数量（kg）叶面肥硫酸钾过磷酸钙尿素氨基酸金毛肥二铵有机肥　合计采收费生长调节剂机力费病虫害防治水费肥料　表2 亩物化成本投入表