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提高梨果品质花果管理措施.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 07:15

提高梨果品质花果管理措施

提高梨果品质花果管理措施　　　　1疏花　　　　疏花适用于花枝超过总枝量的50％，且具有授粉保证、花期气候正常的果园，花期前后经常出现晚霜、春寒、大风或阴雨等不良天气的地区则不宜采用。疏花应先疏花芽，再疏花序，最后疏花朵。　　在能准确分辨花芽时，进行花前复剪，疏除瘦、弱、小花芽，保留壮、胖、大花芽。在花序刚分离、能疏花蕾时疏去过密花序、弱花序、病虫危害花序、腋花序、顶花序，对黄金、大果水晶、新高等大果型品种按25～30 cm左右留1个花序，丰水、绿宝石等中果型品种按20～25 cm留1个花序，注意保留花序下部的叶片和新梢生长点，达到以花换花的目的。疏花的程度，一般花期气候稳定的重疏，反之则轻疏或不疏；花量大、授粉条件好、坐果率高的果园重疏，反之则轻疏；老龄树重疏，初结果树轻疏；弱树、弱枝及内膛重疏，壮树、壮枝及树体上部轻疏；同一果枝上远位花重疏，据枝组近的轻疏。在初花前最晚在盛花时完成疏花朵。注意疏中心花，留边花1～4朵；疏花瓣小的花。留花瓣大的花；疏花瓣皱缩的，留花瓣平展的。　　　　2授粉　　　　首先应选择适宜的授粉品种。据多年的生产实践，鸭梨宜用胎黄梨、早酥梨做授粉品种，雪花梨宜用鸭梨、胎黄梨、酥梨、黄冠梨做授粉品种，黄金梨宜用绿宝石梨、黄冠梨、鸭梨做授粉品种，黄冠梨宜用绿宝石梨、鸭梨、冀蜜梨、圆黄梨做授粉品种，绿宝石梨宜用黄冠梨、鸭梨、圆黄梨做授粉品种，大果水晶梨宜用黄冠梨、绿宝石梨、圆黄梨做授粉品种，酥梨宜用鸭梨、胎黄梨、酥梨、黄冠梨做授粉品种。　　其次适时适法进行人工授粉。适宜授粉的时间为开花量达25％时开始，以天气晴朗、无风或微风，上午9时至下午4时效果较好。选花序基部的1～3位花，花要初开且柱头新鲜。应开一批授一批，整个花期重复进行1～2次，并在最适花期(3日)内授完。授粉方法以人工点授的效果最佳。具体做法是将制好的花粉，根据数量的多少掺入2～5倍中性的滑石粉或细淀粉，用毛笔、带橡皮的铅笔、纸棒等授粉器蘸取花粉，在柱头上轻轻一抹即可。每花序点授1～2朵边花即可，每蘸1次可授5～10朵花。果园面积较大时，也可采用液体喷雾授粉法，即先将500 g白糖、30 g尿素、10 kg水配成混合液，临喷雾前再加入25 g干花粉和10 g硼砂，用纱布过滤后，用超低容量喷雾器将其喷洒到花朵上，要求配后2 h(小时)用完。为避免梨花期受晚霜危害，造成梨果畸形，除选择抗霜冻的品种、注意园地选择、增施有机肥外，还应采取综合措施预防霜冻。如树干涂白、霜前灌水、树冠喷水、喷施防冻剂及熏烟法等。　　　　4疏果　　　　疏果时间应根据各品种坐果率的高低及幼果发育的快慢来确定，一般坐果率高的黄金、黄冠、绿宝石等品种幼果发育快，应在盛花后7～10 d(天)疏果；鸭梨、雪花梨等品种相对坐果率较低，幼果发育慢，应在盛花后10～15 d(天)疏果。在一定的时期内疏果越早，果实品质越好。　　疏果时按先上后下、先内后外的顺序。先疏去小果、纵径较短的圆形果、畸形果、病虫危害果、枝磨叶扫果及腋花芽果，保留大果、端正果、坐果部位良好的果，一般鸭梨留1或2序位果，日韩梨留2～4序位果，每果台留1果。然后再根据叶果比、枝果比、果间距等标准进行疏果，如按果间距疏果时，鸭梨25～30 cm留1个果，黄冠、绿宝石30～35 cm留1个果，黄金、圆黄、新高等大型果35～40 cm留1个果。　　留果量应最终根据各品种的特性、树势、肥力水平等因素确定。按照壮树、壮枝多留，弱树、弱枝少留；树冠外围及上部多留，树冠下部及内膛少留；肥水供应充足的多留，肥水不足的少留；枝条两侧、背下果多留，背上果少留的原则，一般667 m2(亩)留果量：黄金、大果水晶为0.8～1.0万个，绿宝石为1.0～1.3万个，黄冠为1.3～1.5万个，鸭梨为1.5万个。　　　　5套袋　　　　首先要选用优质果袋，若生产黄金、大果水晶黄白色梨，采用一次性套袋，可选择内蜡纸中黑纸外复合纸或内层绵纸中层黑纸外层油纸三层袋；若采用二次套袋，可选择小白蜡袋+内黑外木浆纸或蜡黄纸双层袋。生产黄冠、绿宝石黄白色梨的，可选内层绵纸中层黑纸外层油纸三层袋。鸭梨、酥梨可选内黑外油纸袋。若生产黄金、绿宝石绿色梨，采用二次套袋的，可选小蜡袋＋双黄蜡纸袋；采用一次套袋的可用单层白色蜡纸袋。丰水、圆黄等褐皮梨，只需套一次袋，可选择外黄内黑、外灰内黑等双层纸袋即可。注意选择大小规格适宜的果袋，一般鸭梨袋的规格为150 mm×170 mm，外袋大果型的规格为165 mm×198 mm。中果型为160 mm×190 mm，小蜡袋的规格为73 mm×106 mm。　　其次应注意适宜的套袋的时间。为生产白梨，黄冠、绿宝石采用套一次袋的，黄冠可在落花后25 d(天)开始套袋