广东省现代花卉业发展营销策略研究

!

"

·

·

#

$

$

%

年

第

&

期

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

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,

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,

,

,

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,

,

,

,

,

,

,

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,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

-

-

-

-

摘

要

：

花

卉

业

作

为

大

农

业

的

重

要

组

成

部

分

’

比

较

效

益

高

，

集

经

济

、

社

会

、

生

态

效

益

于

一

体

。

发

展

花

卉

业

，

对

统

筹

城

乡

协

调

发

展

、

发

展

农

村

经

济

、

增

加

农

民

收

入

、

推

进

社

会

主

义

新

农

村

建

设

、

促

进

人

与

自

然

和

谐

、

构

建

和

谐

社

会

’

具

有

十

分

重

大

的

意

义

。

本

文

通

过

对

广

东

省

当

前

花

卉

产

业

发

展

情

况

的

分

析

，

提

出

推

动

广

东

花

卉

产

业

现

代

化

可

持

续

性

发

展

的

营

销

对

策

。

关

键

词

：

花

卉

业

发

展

策

略

营

销

策

略

广

东

是

我

国

的

花

卉

大

省

，

花

卉

植

物

品

种

资

源

非

常

丰

富

，

是

全

国

四

大

花

卉

产

区

之

一

。

在

全

国

常

见

的

"

$

$

多

种

花

卉

中

，

广

东

省

就

占

了

(

$

)

，

素

有

“

百

花

之

库

”

美

誉

。

近

*

$

多

年

来

，

随

着

国

内

外

花

卉

业

的

发

展

，

广

东

省

的

花

卉

生

产

也

出

现

迅

速

增

长

的

趋

势

，

在

挖

掘

地

方

名

贵

品

种

的

同

时

，

积

极

引

进

国

内

外

名

贵

品

种

，

不

仅

开

拓

省

内

市

场

，

而

且

大

量

销

往

外

省

和

港

澳

地

区

以

及

日

本

、

新

加

坡

、

马

来

西

亚

、

泰

国

、

意

大

利

等

国

家

。

花

卉

产

业

已

成

为

广

东

农

业

*

$

大

支

柱

产

业

之

一

’

目

前

的

产

量

、

产

值

和

出

口

额

均

居

全

国

首

位

。

通

过

外

资

、

技

术

、

种

苗

、

设

备

、

管

理

等

国

际

交

流

’

广

东

花

卉

产

业

大

大

加

快

了

融

入

国

际

市

场

的

步

伐

’

在

世

界

花

卉

行

业

中

占

有

重

要

席

位

。

一

、

现

代

花

卉

产

业

的

特

点

#

$

世

纪

初

期

，

随

着

工

业

革

命

的

演

进

和

科

学

技

术

的

进

步

，

一

些

国

家

开

始

用

现

代

物

质

条

件

装

备

花

卉

业

，

用

现

代

科

学

技

术

支

撑

花

卉

业

，

花

卉

生

产

彻

底

改

变

了

完

全

依

赖

自

然

条

件

的

状

况

，

反

季

节

生

产

、

周

年

供

应

、

品

质

一

致

性

等

成

为

可

能

，

形

成

了

比

较

完

善

的

花

卉

物

流

体

系

，

新

品

种

不

断

涌

现

，

产

品

质

量

不

断

提

高

。

花

卉

业

发

达

国

家

已

经

实

现

了

由

传

统

花

卉

业

向

现

代

花

卉

业

的

历

史

性

转

变

，

从

而

在

世

界

花

卉

生

产

和

贸

易

中

占

据

了

有

利

地

位

。

我

国

花

卉

业

与

发

达

国

家

花

卉

业

相

比

存

在

较

大

差

距

。

只

有

大

力

发

展

现

代

花

卉

业

，

才

能

尽

快

缩

小

与

发

达

国

家

的

差

距

。

与

传

统

花

卉

业

相

比

，

现

代

花

卉

业

具

有

以

下

+

个

方

面

的

特

征

：

一

是

现

代

花

卉

业

是

个

庞

大

的

产

业

群

；

二

是

现

代

花

卉

业

是

技

术

密

集

型

产

业

；

三

是

现

代

花

卉

业

具

有

多

功

能

；

四

是

现

代

花

卉

业

是

市

场

导

向

型

产

业

；

五

是

现

代

花

卉

业

秉

承

生

态

文

化

理

念

；

六

是

现

代

花

卉

业

具

有

高

度

产

业

化

形

态

。

二

、

广

东

花

卉

业

发

展

现

状

（

一

）

花

卉

产

业

已

成

为

增

加

农

民

收

入

的

新

增

长

点

广

东

人

传

统

上

就

有

爱

花

的

习

惯

，

逢

年

过

节

都

会

买

些

鲜

花

布

置

家

居

与

办

公

场

所

以

示

喜

庆

，

改

革

开

放

&

$

多

年

以

来

’

随

着

国

民

经

济

的

快

速

发

展

和

人

民

生

活

水

平

的

不

断

提

高

’

人

们

赏

花

、

爱

花

的

兴

趣

不

断

增

强

’

鲜

花

消

费

也

演

变

成

节

日

性

的

礼

品

，

在

春

节

、

情

人

节

、

母

亲

节

等

重

大

节

日

，

花

卉

的

消

费

量

十

分

巨

大

。

广

东

省

花

卉

业

以

前

所

未

有

的

规

模

持

续

发

展

’

花

卉

生

产

的

发

展

’

不

仅

美

化

了

环

境

和

提

高

了

人

们

的

文

化

品

位

’

而

且

优

化

了

农

业

生

产

结

构

’

大

大

增

加

了

农

民

的

收

入

。

（

二

）

花

卉

生

产

初

步

形

成

专

业

化

、

基

地

化

和

规

模

化

经

过

*

$

多

年

的

发

展

’

广

东

花

卉

生

产

逐

步

由

广

州

芳

村

、

顺

德

陈

村

、

中

山

小

榄

等

传

统

产

区

向

南

海

盐

步

、

番

禺

大

石

、

花

都

芙

蓉

嶂

、

珠

海

湾

仔

等

地

区

广

东

省

现

代

花

卉

业

发

展

营

销

策

略

研

究

.

梁

惠

琼

农

业

可

持

续

发

展

!

"

·

·

#

$

$

%

年

第

&

期

扩

展

延

伸

。

生

产

规

模

由

小

农

经

营

模

式

逐

步

向

商

品

化

、

规

模

化

生

产

格

局

转

变

’

专

业

化

规

模

越

来

越

大

’

形

成

了

以

珠

三

角

为

主

线

、

相

对

集

中

的

一

条

近

百

公

里

长

的

花

卉

长

廊

。

从

生

产

设

施

建

设

’

到

生

产

的

主

导

产

品

’

均

向

专

业

化

、

规

模

化

和

商

品

化

方

向

发

展

、

对

市

场

起

到

了

导

向

作

用

。

（

三

）

花

卉

生

产

基

础

设

施

建

设

日

趋

完

善

在

各

级

的

花

卉

市

场

建

设

中

’

政

府

花

巨

资

进

行

规

划

引

导

，

通

过

修

建

道

路

、

水

电

’

以

及

花

卉

服

务

网

络

等

基

础

设

施

’

为

提

高

产

品

质

量

、

增

强

竞

争

力

提

供

了

有

利

条

件

。

目

前

，

广

东

已

建

有

相

当

规

模

的

综

合

及

专

业

花

卉

市

场

(

"

$

多

个

，

广

东

花

卉

业

已

初

步

形

成

了

基

地

化

和

集

约

化

生

产

、

科

技

开

发

支

撑

、

市

场

营

销

、

配

套

物

资

生

产

和

供

应

等

!

大

体

系

’

园

艺

业

也

正

朝

着

集

生

产

、

花

卉

文

化

、

旅

游

娱

乐

于

一

体

的

方

向

发

展

。

（

四

）

采

用

先

进

技

术

提

高

品

种

质

量

近

年

来

’

广

东

省

已

有

上

百

家

花

卉

企

事

业

单

位

建

立

了

组

培

中

心

’

如

广

州

市

花

卉

中

心

、

顺

德

农

科

所

、

珠

海

市

农

科

所

、

深

圳

农

科

中

心

等

’

为

花

卉

种

苗

的

大

量

快

繁

及

复

壮

奠

定

了

基

础

’

确

保

了

种

苗

品

质

的

纯

正

’

为

花

卉

产

业

走

向

国

际

市

场

创

造

了

条

件

。

（

五

）

实

施

会

展

营

销

，

搭

建

交

流

平

台

由

于

市

场

竞

争

的

不

断

升

级

’

催

生

了

花

卉

产

业

的

各

种

商

业

展

会

，

为

花

卉

从

业

者

的

专

业

研

讨

和

专

业

花

展

提

供

相

互

沟

通

和

交

流

的

平

台

，

也

受

到

越

来

越

多

的

专

业

生

产

商

和

经

销

商

的

普

遍

支

持

。

三

、

广

东

花

卉

业

存

在

的

问

题

)

一

*

行

政

管

理

不

规

范

。

由

于

花

卉

管

理

体

制

不

顺

、

职

责

不

清

’

缺

乏

对

花

卉

发

展

的

长

远

规

划

’

致

使

花

卉

生

产

区

域

布

局

和

产

品

结

构

不

合

理

’

产

品

开

发

和

科

技

投

入

不

足

。

)

二

*

花

卉

生

产

自

发

分

散

’

专

业

化

程

度

不

高

。

广

东

省

从

事

花

卉

生

产

的

基

本

上

也

是

一

家

一

户

的

分

散

经

营

模

式

’

未

形

成

规

模

’

没

有

充

分

发

挥

其

应

有

的

潜

力

。

近

年

来

尽

管

广

东

省

花

卉

生

产

规

模

得

到

扩

大

’

但

大

部

分

仍

停

留

在

“

小

而

全

”

的

生

产

方

式

’

栽

培

品

种

多

’

管

理

粗

放

’

手

段

单

一

’

经

济

效

益

的

增

加

主

要

依

赖

种

植

面

积

的

扩

大

。

同

时

由

于

生

产

者

对

多

个

品

种

栽

培

技

术

掌

握

不

够

’

只

能

用

单

一

栽

培

技

术

种

植

多

个

品

种

’

因

而

无

法

达

到

专

业

化

生

产

的

要

求

。

)

三

*

花

卉

品

质

欠

优

，

市

场

竞

争

力

下

降

。

鲜

切

花

品

种

老

化

、

退

化

，

花

色

不

够

鲜

艳

，

花

朵

小

，

花

枝

短

；

观

叶

植

物

数

量

多

质

量

不

高

；

盆

景

则

大

路

货

多

，

精

品

少

，

本

地

花

卉

价

格

在

低

水

平

徘

徊

，

缺

乏

市

场

竞

争

力

。

)

四

*

市

场

竞

争

加

剧

’

压

力

越

来

越

大

。

近

年

来

’

国

内

花

卉

生

产

发

展

迅

速

’

许

多

省

，

市

纷

纷

把

花

卉

作

为

农

业

的

一

个

龙

头

产

业

来

抓

’

其

来

势

迅

猛

’

大

有

挑

战

广

东

花

卉

大

省

地

位

的

势

头

；

同

时

’

来

自

国

际

市

场

的

竞

争

压

力

也

很

大

，

而

本

地

市

场

受

进

口

的

应

节

时

花

冲

击

却

很

大

。

据

有

关

专

家

估

计

’

近

年

来

广

州

的

年

花

+

$

,

以

上

直

接

从

国

外

进

口

。

)

五

*

信

息

不

畅

。

花

卉

的

产

销

两

旺

’

离

不

开

信

息

’

农

民

生

产

往

往

只

看

到

高

效

益

’

没

有

看

到

高

风

险

’

当

信

息

不

畅

或

信

息

不

能

反

映

市

场

的

实

际

需

求

时

’

易

导

致

生

产

的

盲

目

性

’

当

供

大

于

求

时

’

出

现

降

价

竞

争

’

使

大

部

分

花

农

蒙

受

重

大

经

济

损

失

’

小

生

产

与

大

市

场

的

矛

盾

突

出

。

四

、

广

东

花

卉

产

业

的

营

销

策

略

探

索

发

展

现

代

花

卉

业

，

需

要

政

府

、

协

会

、

科

研

教

学

机

构

、

花

卉

企

业

的

共

同

努

力

，

在

体

制

改

革

、

机

制

完

善

、

政

策

扶

持

、

人

才

培

养

等

方

面

采

取

有

效

措

施

，

共

同

创

造

适

宜

现

代

花

卉

业

发

展

的

良

好

环

境

，

推

进

现

代

花

卉

业

建

设

又

好

又

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（

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卉

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卉

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续

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