花多像蒲公英花下有个包是什么花

1. 学名：苣荬菜的学名是大谈族Sonchus brachyotus DC.。

2. 别称：苣荬菜在其他地方也被称作荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻，苦荬菜、滚弊取麻菜、苣菜、曲麻菜等。

3. 分类：苣荬菜属于桔梗目菊科植物，是一种多年生草本植物，全株都有乳汁。

4. 特征：它的茎直立，高度在30到80厘米之间。地下有根状茎，匍匐生长，并有许多须根。

5. 分布：苣荬菜主要分布在我国的西北、华北和东北地区，野生环境主要是海拔200米到2300米的荒山坡地、海滩和路旁等地。

6. 食用方式：在不同地区，苣荬菜的食用方式不同。东北地区多用于蘸酱，西北地区多用于做包子、饺子馅，或拌面，华北地区多用于凉拌或和面蒸食。

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