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一种茄子的再生栽培方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 01:41

本发明涉及种植方法，特别指一种茄子的再生栽培方法。

背景技术：

茄子在我国栽培历史悠久，种植区域广泛，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。其中维生素p的含量很高，每100克中即含750毫克维生素p,能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子纤维中所含的维生素c和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子所含的b族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用，具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。所以茄子是备受大众喜爱的蔬菜之一。

茄子喜高温，冬春季节不适合露地栽培。目前大多利用塑料大棚实现茄子春提早栽培和秋延后栽培，以保证茄子的周年供应，但每茬都需要浸种、催芽、育苗和移栽定植，不仅耗费时间又要投入人力物力，经济效益难以提高。

cn104663232b公开了一种茄子多茬栽培方法，该方法通过在头茬采收后的茄子植株的修剪和施肥过程中，适时运用抗病毒、抗感染、低残留的特殊配方农药，同时配合一整套科学的田间管理办法，实现茄子的多产高产，并且保证了多茬茄子的品质不降低。但是该方法需要药物干预，存在一定的安全性，而且药物的配制、施用等操作都较为麻烦，增加了栽培的劳动强度。

技术实现要素：

本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种茄子的再生栽培方法

本发明包括以下步骤：

1)品种选择：选择植株生长势强，枝干再生能力强、易发侧枝，根系发达，吸收能力强，抗病力强、抗逆性强，结果能力强，坐果率高的茄子品种。

2)育苗：9月下旬开始育苗，播种前平整好棚内苗床，把种子均匀撒播床面，保持湿度，防止板结，提高地温，加快出苗。

3)假植：10月下旬使用育苗基质将茄子苗假植至营养钵，其中育苗基质中有机质含量≥35％，ph值为5.5-7.0；并在假植后期进行控水控肥。

4)整地施肥：将土壤进行深耕，并施有机肥和复合肥。

5)移栽、田间管理：次年2月中下旬，当茄子苗开始现蕾，将苗子带花移栽至大棚内，种植密度为1000-1200株每亩，若气温较低可加盖小拱棚；3月中旬，摘掉门茄，整枝，追肥；盛果期结合中耕培土，追肥，并做好病虫害防治，重点防治灰霉病与红蜘蛛，从4月中旬开始采收上市。

6)剪枝再生：7月上旬将茄树地上枝30cm以上全部剪去，留长势好、粗壮的侧芽2-4个，其余枝芽全部打掉，剪枝前15天施肥促壮，同时为了减少剪枝后病虫害的发生，剪枝前做好病虫害防治；剪枝后若气温偏高可用遮阳网覆盖塑料大棚；在第一个茄子坐果后及时追肥，8月上旬开始采收第二茬。

7)再次剪枝再生：9月下旬重复6)的步骤，坐果后及时追肥，重点防控粉虱，11月上旬开始采收第三茬。

优选的，所述的有机肥按1000kg/亩施用，有机肥中的有机质含量≥45％。优选的，所述的复合肥为氮磷钾元素比为16:16:16的肥料，按50kg/亩施用。通过具体肥料的选择，以及控制有机肥和复合肥的施用量，既保证了后期多茬茄子的生长需求，又不会因用肥过量对植物和土壤造成不良影响。

优选的，所述的整枝为双杆整枝，即除主干外，再留第一花序下的一条侧枝，而把其它侧枝全部去掉，使选苗的侧枝与主干同样生长，确保了选枝的有效生长，为再生的产量和品质提供了保障。

优选的，所述的追肥采用水溶性肥料，施用方便，利于吸收。

优选的，所述的灰霉病采用速克灵与腐霉利，按常规方法防治即可。

优选的，所述的红蜘蛛采用扫蛛灵和虫螨克，按常规方法防治即可。

优选的，所述的粉虱采用黄板，按常规方法防控即可。

本发明的优点及有益效果：

本发明实现了一次种植、多次采收，达到高产、高质、高效的目的，不仅省时、省力，还大大提高茄子周年产量。

本发明在移栽前假植，假植有利于培育健壮、整齐的秧苗且使花芽提早分化，增加前期产量等。假植使苗子有充足的成长空间，可以避免因苗子拥挤、相互竞争养分而导致的苗子细弱、病虫害增多等问题，改善了子苗生长的土壤与通风透光条件，更好地培育壮苗。此外在假植后期可通过控水控肥来达到提前花芽分化的目的，提早开花结果。

本发明实现一次种植，三茬采收，每次剪枝后再生的枝条生长势强，果实不但个大而且色正，产量高、商品性佳。并且采收时间正是茄子上市淡季，市场价格较高，能提高经济效益。第一茬采收：4月中旬，在“春提早”茄子上市前，即可开始采收上市，能获得较高的市场价格。第二茬采收：8月上旬开始采收，可持续采收至9月中旬，正值茄子价格较高、市场需求量大。第三茬采收：11月再次开始采收，正是秋果上市淡季，能获得较好的经济效益。

具体实施方式

为便于理解本发明，下面给出了本发明的几个实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。

除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本发明。

实施例1：

1、品种选择：选择植株生长势强，枝干再生能力强、易发侧枝，根系发达，吸收能力强，抗病力强、抗逆性强，结果能力强，坐果率高的茄子品种，本例选用早丰茄2号。

2、育苗：9月下旬开始育苗，播种前平整好棚内苗床，用60℃温水浸泡种子15min，然后将种子均匀撒播床面，保持湿度，防止板结，提高地温，加快出苗。

3、假植：10月下旬使用育苗基质将茄子苗假植至营养钵，育苗基质中有机质含量≥35％，ph值为5.5-7.0，营养钵大小为9cm(钵口直径)*9cm(钵高)。在假植后期进行控水控肥。

控水控肥具体操作方法：在控水阶段基本不浇水，当幼苗缺水暂时萎蔫后，只浇平常的一半水，或者洒些水；控肥阶段不施肥。控水控肥的目的在于抑制植株发芽长新叶，使植株养分全部供应到老叶上，枝条木质化，促进花芽分化。只有降低细胞的合成速度,使细胞降解代谢速度大于合成速度,花芽分化基因才能被活化。同时控水控肥能够增加透气性，促进侧根生长，提高移栽成活率。

4、整地施肥：将土壤进行深耕并施有机肥和复合肥。每亩施用1000kg有机肥，其中有机质含量≥45％(有机肥行业标准)；每亩施用复合肥50kg，其氮磷钾元素比为16:16:16。

5、移栽、田间管理：次年2月中下旬，当茄子苗开始现蕾，将苗子带花移栽至大棚内，种植密度为1200株每亩。若气温较低可加盖小拱棚。3月中旬，摘掉门茄，即摘掉茄树第一次分枝时长出的茄子。然后整枝，为双杆整枝，除主干外，再留第一花序下的一条侧枝，而把其它侧枝全部去掉，使选苗的侧枝与主干同样生长。并及时追肥，前期追肥每次施用氮磷钾元素比为20:20:20的水溶性肥料2kg/亩，挂果后追肥施用氮磷钾元素比为5:10:40的水溶性肥料1.5kg/亩，盛果期可结合中耕培土，追肥遵循少量多次原则。并做好病虫害防治，重点防治灰霉病与红蜘蛛，从4月中旬开始采收上市。

假植并控水控肥与直播后直接移栽对比情况表：

6、剪枝再生：7月上旬将茄树地上枝30cm以上全部剪去，留长势好、粗壮的侧芽2-4个，其余枝芽全部打掉，剪枝前15天施肥促壮，同时为了减少剪枝后病虫害的发生，剪枝前做好病虫害防治。剪枝后若气温偏高可用遮阳网覆盖塑料大棚。在第一个茄子坐果后及时追肥，8月上旬开始采收第二茬。

7、再次剪枝再生：9月下旬重复上步操作，坐果后及时追肥，重点防控粉虱，11月上旬开始采收第三茬。

实施例2：

1、品种选择：选择植株生长势强，枝干再生能力强、易发侧枝，根系发达，吸收能力强，抗病力强、抗逆性强，结果能力强，坐果率高的茄子品种，本例选用早丰茄1号。

3、假植：10月下旬使用育苗基质将茄子苗假植至营养钵，育苗基质中有机质含量≥40％，ph值为5.5-6.5，营养钵大小为9cm(钵口直径)*9cm(钵高)。在假植后期进行控水控肥。

4、整地施肥：将土壤进行深耕并施有机肥和复合肥。每亩施用1000kg生物有机肥，其中有机质含量≥45％；每亩施用复合肥50kg，其氮磷钾元素比为16:16:16。

5、移栽、田间管理：次年2月中下旬，当茄子苗开始现蕾，将苗子带花移栽至大棚内，种植密度为1000株每亩。若气温较低可加盖小拱棚。3月中旬，摘掉门茄，即摘掉茄树第一次分枝时长出的茄子。然后整枝，为双杆整枝，除主干外，再留第一花序下的一条侧枝，而把其它侧枝全部去掉，使选苗的侧枝与主干同样生长。并及时追肥，前期追肥每次施用氮磷钾元素比为20:20:20的水溶性肥料2kg/亩，挂果后追肥施用氮磷钾元素比为5:10:40的水溶性肥料1.5kg/亩，盛果期可结合中耕培土，追肥遵循少量多次原则。并做好病虫害防治，重点防治灰霉病与红蜘蛛，从4月中旬开始采收上市。

7、再次剪枝再生：9月下旬重复上步操作，坐果后及时追肥，重点防控粉虱，11月上旬开始采收第三茬。

实施例1、2的采收及产量记录：

本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述，并非对本发明构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。