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红薯块根畸形是什么原因？掌握这些栽培方法，红薯增产卖相好

来源：花匠小妙招时间：2025-05-07 16:41

　　红薯栽培过程中，不少农户可能遇到红薯苗结出一些畸形块根的现象，像是大头小尾形似牛旁根，或者出现裂缝、块根发硬等。

　　虽然这些畸形红薯不影响口感，但商品性却很差，消费者不愿挑选这类红薯，因为它们不好削皮。因此，想要栽种出既高产丰收，又优质卖相好的红薯，种植户们需了解畸形红薯的形成原因与相应的预防措施。

　　下面，小编就为大家聊聊这个话题，供种植户参考。

　　一、畸形红薯的形成原因

　　咱们将从薯秧上长出的幼根称为“纤维根”。薯块是由这些纤维根皮下的形成层细胞分裂生长膨大而成。不同纤维根的生长发育条件存在差别，因此发育形成的块根也不一样。比如，有些纤维根生长发育过程中形成了大头小尾的牛旁根。

　　但纤维根能否发育成红薯块根，受土壤墒情、肥水管理、光照强度等多种因素的影响。如果土壤透气性不良、缺水缺肥严重、光照强度不够等，红薯藤蔓根茎的木质化现象会加重，地下的块根膨大过程中容易受阻，进而发育成畸形红薯块根的概率增加。

　　二、红薯畸形的防治措施

　　1、沙土栽培

　　虽然红薯对土壤性状要求较低，但栽培到疏松肥沃、排水性好的沙土里更易高产优质。但沙质含量过多的土壤，整地时需多施腐熟农家肥，以改良土壤性状，有助于更好的保水保肥。

　　2、合理施肥

　　氮磷钾是作物正常生长发育的必要元素，但对于红薯来说，整个生长期内需肥量最多的是钾肥，然后才是氮肥、磷肥。

　　在红薯封垄前应重施氮肥，以促地上藤蔓加速生长，但当进入结薯期后，一定要控制氮肥追施量，避免地上茎叶徒长，影响地下块根膨大。一般来说，红薯封垄前重施氮肥，结薯后重施钾肥。具体来说：

　　幼苗移栽缓苗后，每亩冲施人粪尿500-700公斤，或者速效氮肥8-12公斤，促进幼苗快速缓苗；在封垄前，结合株苗长势适量追施壮苗肥，可每亩追施碳铵5-8公斤；幼苗移栽后40-45天、地下薯块数量基本定型时，在红薯秧苗一侧开浅沟晾晒一天后，每亩追施硫酸钾10-15公斤，促进红薯块根膨大；红薯膨大中后期，土壤被块根膨大出现裂缝后，在红薯收获前50-60天沿裂缝浇灌裂缝肥，可每亩追施人粪尿500-750公斤，增产效果明显。

　　另外，从红薯膨大期开始，根据天气、株苗长势情况，可每隔7-10天喷一次叶面肥，连续喷施3-5次，每次使用0.2%磷酸二氢钾溶液+5%草木灰溶液+0.5%尿素溶液，以弥补株苗根系衰老对养分吸收减弱的短板，促进红薯膨大发育。