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山盆脆李低产改造技术

来源：花匠小妙招时间：2025-05-07 06:41

科技赋能农业山盆脆李在汇川区山盆镇拥有悠久的栽培历史，早在清代就已广泛种植，由山麦李培育演化，是山盆镇特有品种。该李子酸少甜多，含糖量高达14.6%,且汁液丰富，口感滋润甜脆，故而又称之为“脆李”。其果肉饱满，入口清脆，被贵州省农科院冠名为“山盆脆李”,在省内素有“脆李之王”的美称。近年来，通过召开“仙人山牌”无公害脆李推介会，已经打开遵义、重庆、贵阳等市场。经销商争先上门收购，市场前景乐观，是农户脱贫致富的好路子。由于李子的果实价值非常高，除了可以用做新鲜水果直接食用，也可以通过加工制作成果酒、零食等，对促进山盆李子加工业的发展和解决农民就近务工问题，解决农村稳定的难题意义重大，能够推动农业产业化经营，进一步转变农民观念，引导农民从小生产步入大市场，增强农民的市场意识和科技意识，加快结构调整步伐，使农户走共同富裕之路。

现山盆镇有脆李6666700m²,其中老李园2666680m²,主要分布在山盆镇李子主产区太坪、雨台、丛坝3个贫困村。由于山盆镇海拔落差较大，在海拔600～1200m处均有脆李栽植，成熟期长达70d左右。目前老产区脆李树体老化，农民管理技术措施落后，田间管理技术不到位，许多老李园多年失管，营养极度缺乏，枝条枯死，花少而不实，树体开始死亡。导致许多老李园产量低、品质差，甚至部分老果园树体开始死亡、基本无收。从2019年开始，在山盆镇太坪、雨台、丛坝村老化脆李基地进行低改试验，通过三年的低产改造，李子亩产达1500kg,按照市场均价6.0元/千克计，亩产值可达9000元，有效促进种植农户增加收入，实现357户、1368人贫困人口脱贫致富，带动周边农户增加经济收入，使农户人均纯收入增长1200元以上。现将低产改造技术整理如下，以期对李子园区果农生产起指导作用。一、项目地概况汇川区山盆镇太平村竹林湾脆李基地，面积66667m²,品种为山盆脆李；树龄30年以上，树体老化，病虫害严重，大小年现象频繁，果小、品质低劣，基本无收。二、低改技术措施(一)树体管理由于树体树龄均达30年以上，树体老化。针对树体改造措施如下：1.冬季回缩更新修剪：衰老期李树修剪，要及时将主侧枝进行回缩复壮，回缩部位最好在较大分枝处。过长、过老的枝组，也应适当回缩。对试验地所有老化李树，在骨干枝分生处留1～2cm锯截，锯口用松脂合剂涂刷；树冠上一年生健壮枝短截保留，促其抽发壮枝；通过处理，第二年平均抽生壮枝4～5个，选择3个生长健壮、分枝角度合理长势一致的壮枝，重新培养新的骨干枝和枝组，构成新树冠。2.夏季修剪：夏季修剪是指在生长季节中的修剪。在5月下旬至6月中旬进行，采用以下几种方法：①抹芽：4月份，谢花后，冬剪剪口处萌发抽生大量新梢，每处选择长势健壮、方向合理的嫩梢保留，其余嫩梢全部抹除；②摘心：在5—6月，对更新修剪处保留嫩枝，摘除生长点，促发二次枝；③扭梢：对保留作为骨干枝以外的新梢、有利用价值的徒长枝，半木质时，在靠近分枝处，用手对握，旋转180,将其扭伤，但不扭断，促进孕花。④拿枝：对保留作为结果枝的分枝，在6—7月份，用手拿住枝条中下部，反复捏握，使枝条组织受损，呈水平或斜向生长，控制营养生长，促进孕花。(二)肥水管理由于树体老化、土壤贫瘠，加强肥水管理，注重萌芽肥、膨果孕花肥、越冬肥的施用，促进树势恢复。1.每年2—3月份树体萌芽前，结合灌萌芽水每亩浇施氮肥10kg,促进萌芽放梢。2.每年5月中旬，每亩施用氮磷钾三元复合肥(氮、磷、钾各15～20kg,采用穴施法，施肥穴深度30cm,每株在四周开挖四个施肥穴，将复合肥均匀撒施入土，用土盖严，促进果实膨大和孕花；。3.每年10月下旬至12月初，采用条沟法每亩施用活性配方有机肥(重庆巴农生物肥料有限公司)400kg作越冬肥；在树盘四周开挖深度30cm、长度60cm的施肥沟，将有机肥施入后盖严。三、土壤水分管理每年10—11月份，结合施越冬肥，全园行间深翻，种植百花三叶草，采用以草治草方式，减少李园禾本科杂草滋生，效果良好。到第二年夏季5—6月，树盘清耕，薅割百花三叶草进行树盘覆盖，很好控制李子成熟期水分不均匀导致裂果。冬季全园深翻，增加土壤有机质。

四、花果管理

(一)花蕾膨大期采用树冠喷施0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+72农用链霉素5500倍液+天然芸苔素内酯兑水15公斤/袋+50%多菌灵1500倍液+吡虫啉1000倍液喷施一次，促进花器官发育；(二)盛花期采用树冠喷施2500倍液流体硼+0.2%磷酸二氢钾+72%农用链霉素5500倍液+天然芸苔素内酯兑水30斤/袋+50%多菌灵1500倍液+吡虫啉1000倍液喷施一次，促进授粉受精；(三)谢花后半月采用叶面喷施2500倍液流体硼+0.2%磷酸二氢钾+72%农用链霉素5500倍液+天然芸苔素内酯兑水30斤/袋+70%硫菌灵1300倍液+吡虫啉1000倍液喷施一次，促进果实发育；5月上中旬，果实膨大期采用糖醇钙1500倍液喷施1次；6月中旬果实成熟期采用0.3%磷酸二氢钾和糖醇钙1200倍液喷施1次，可防止裂果、促进果实品质。

五、病虫害防治

李树常见的病虫害有：天牛、李子食心虫、蚜虫、红蜘蛛、李子红点病、细菌性穿孔病、流胶病等。在项目所在地，主要病虫害有：食心虫、蚜虫、红蜘蛛、细菌性穿孔病、流胶病、灰霉病等。根据发病规律，采取以下措施：(一)冬季清园12月至次年1月份，施肥，修剪完成后，将田间枯枝落叶和杂草、修剪下的树枝，全部收集烧毁，全园喷施波美3度石硫合剂，树干刷白；(二)食心虫李子食心虫属于鳞翅目小卷叶蛾科的害虫，主要为害核果类果实，比如杏、樱桃、李树等，尤其以李果受害最为严重。成虫体长在4～7mm,体背呈现灰褐色，腹面为铅灰或者灰白色。卵呈现圆形，初产乳白色、半透明；在孵化前，会转为黄白色，幼虫老熟时头部为黄褐色，身体主要为桃红色。这种害虫主要以幼虫蛀果为害，幼虫在柱果前，常常在果面吐丝结网，并逐渐开始咬破果皮钻入果内。只需要几天，就会在入果孔处流出泪珠状果胶。等到幼虫入果后，常常窜到果柄附近，咬坏输导组织，导致果实正常生长发育受阻，逐渐变为紫红色，并且提早脱落。被害果实高达85%。被害果实常在虫孔处流出泪状果胶，不能继续生长发育，最后造成落果；其虫道内积满红色虫粪，呈“豆沙馅”成熟果受害后，果心有大量虫粪，不能食用。防治方法：一般落花末期(95%落花)、小果有麦粒大时，喷第1次药，可用敌敌畏、氟氯溴青菊酯、吡虫啉等药剂，每隔7～10d喷1次，连续2～3次，防治效果很好。(三)蚜虫蚜虫俗称腻虫或蜜虫等，隶属于半翅目。为多态昆虫，同种有无翅和有翅，有翅个体有单眼，无翅个体无单眼。具翅个体2对翅，前翅大，后翅小，前翅近前缘有1条由纵脉合并而成的粗脉，端部有翅痣。第6腹节背侧有1对腹管，腹部末端有1个尾片。其中小蚜属、黑背蚜属及否蚜属为中国特有属。蚜虫主要为害李树新梢叶片，导致生长不良；削弱树势。叶片被害时影响光合作用呈卷曲状，严重时叶片大量脱落。防治方法：春季蚜虫发生时，进行合理剪枝，将发生虫害的枝条及时剪掉，并带至园外进行深埋或者焚烧。蚜虫发生高峰期，用40%敌敌畏乳剂1500倍液或吡虫啉1000倍液对枝叶进行喷洒；并定期查看是否重新染病，如果发现有染病现象，就及时加以防治。5月上旬或中旬的蚜虫发生期可用药剂涂刷树干防治虫害，如果果子即将成熟，则不能直接使用药物，所以必须控制在果子成熟之前20d使用农药，效果良好。(四)红蜘蛛又名棉红蜘蛛，俗称“大蜘蛛”、“大龙”、“砂龙”等，学名叶螨，我国的种类以朱砂叶螨为主，属蛛形纲、蜱螨目、叶螨科。分布广泛，食性杂，可危害110多种植物。主要以卵或受精雌成螨在植物枝干裂缝、落叶以及根际周围浅土层土缝等处越冬。第二年春天气温回升，植物开始发芽生长时，越冬雌成螨开始活动危害。主要吸食李子叶片及李子萌芽中的汁液，导致李树嫩枝芽不能正常萌发生长，叶片受损，叶片脱落，果实发育不良，品质差，严重时影响第2年的产量。红蜘蛛盛发期，用3°Bé石硫合剂800倍液，或20%三氯杀螨醇乳油800～1000倍液，或1%阿维菌素乳油2000倍液防治，每15天一次，连续用药2次，防效很好。

(五)细菌性穿孔病细菌性穿孔病是由甘蓝黑腐黄单胞杆高和湿度的增加，潜代在病组织内的细菌开始活动，当病部表皮破裂后，病菌从病组织中溢出，借风雨或昆虫传播，经叶的气孔、枝条及果实的皮孔侵入树体。在当年抽生的嫩梢上或叶基部，先产生水渍状小点，扩大后变成不规则褐色病班，被害新梢皮孔为心，产生水浸状斑，渐凹陷，最后成黑色溃疡状病斑。防治方法：剪除越冬病枝，清扫果园，除去病叶和枯枝。发病前喷5°Be石硫合剂，展叶后发病前喷0.5:1:100硫酸锌石灰液1～2次即可防治。(六)流胶病主要危害李树主干和枝条，且以分叉部为主，果实有时也有流胶。流胶病主要危害李树1～2年生枝条，受害后李树枝条皮层呈疱状隆起，随后陆续流出柔软透明的树胶，树胶与空气接触后变成红褐色至茶褐色，干燥后则成硬块，病部皮层和木质部变褐坏死，影响树势，重者部分枝条干枯乃至全株枯死。此病全年均有发生，以高温多雨季节为多见。防治方法：修剪时剪口和锯口处涂蜡注意防腐，保护伤口不受感染；果园管理时，注意不要造成机械伤口导致流胶。药剂防治：萌芽前，刮除流胶病块，涂抹辛菌胺醋酸盐，或在流胶部位涂抹70%甲基硫菌灵等真菌性药剂，15d一次，连续2～3次；落叶后，用刀刮除流胶，用1:1的石硫合剂涂抹病斑，20d一次，连续2～3次即可防治。(七)灰霉病李子树灰霉病是真菌性病害，该病害由半知菌亚门葡萄孢属的真菌引起，是一种典型的气传病害，可随空气，水流及农事操作传播。主要是危害李子花、叶片和果实，低温高湿环境下易发病，严重时导致李子减产甚至绝收。李子花、果、叶、茎均可发病，果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状，叶片发病从叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，黄褐色，边有深浅相间的纹状线，病键交界分明。防治方法：加强栽培管理，避免阴雨天浇水，发病后控制浇水和施肥，集中处理病果、病叶，注意农事操作卫生。药剂防治：抓住开花期、果实膨大期用药，花期在配好的2～4D或防落素稀释液加入0.1%的扑海因或0.2%～0.3%的甲霜灵蘸花或涂抹，结果期用20%惠多丰1500倍液或50%灰霉速净600倍液或40%施佳乐800倍液喷雾。生物防治：与发病前或发病初期使用3亿CFU/克哈茨木霉菌叶部型300倍兑水喷雾，每隔5～7天喷施一菌致李子病变后所致的病。病菌在技条病组织内越冬，翌年随气温升次。发病重时可以减小施药间隔。