浙贝母的食用方法

浙贝母的用法用量：

外用：适量，研末撒。内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。 

浙贝母的炮制：

拣去杂质，清水稍浸，捞出，润透后切厚片，晒干。

浙贝母的食用方法（药膳做法）：

浙贝杏仁露

材料：浙贝母10克,甜杏仁8克，冰糖15克

做法：

① 先将浙贝洗净;

②杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净;

③将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸;

④加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。

养生功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。

消瘰丸

材料：浙贝母，玄参，牡蛎各120g。

做法：为末，练蜜为丸，每服三钱，一日二次。

功效：治瘰疬，痰核，咽干口燥，舌红，脉滑数。

改容丸

材料：浙贝母，白附子，菊花叶，防风，白芷，滑石各15g。

做法：上为细末，用皂角10荚，蒸熟去筋膜，同药捣丸，早晚擦面。

功效：治雀斑。

浙贝蒸鱼翅

材料：浙贝母、丹参各10克，鱼翅、火腿各50克，菜胆100克，盐3克，鸡汤适量。

做法：

（1）把浙贝母研成细粉；丹参洗净，润透切片；鱼翅发透，撕成丝；菜胆洗净，切成4厘米长的段；火腿切薄片。

（2）把鱼翅、浙贝母、丹参片、莱胆、火腿、盐、鸡汤同放蒸杯内，把蒸杯置武火蒸35分钟即成。

用法：每日1次，适量食用。

功效：活血化瘀，化痰止咳。适用于痰瘀型冠心病患者食用。但是脾胃虚寒及有湿痰者忌食。

浙贝蛋

材料：浙贝母2～3克，鸡蛋1个。

做法：把浙贝母研为细末。取鸡蛋1个，洗净外壳后在其尖端剪一小孔，把浙贝粉由小孔内放入，摇匀后以纸封闭小孔，放入饭锅内，小孔一端朝上，蒸熟即可。

用法：每日1～2次，每次1个，连用5～7天。

功效：止咳平喘。适用于小儿百日咳。

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