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花卉园艺师培训教材大纲

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目录

01

花卉基础知识

02

花卉栽培技术

03

花卉园艺工具与设施

04

花卉应用设计

05

职业标准与技能考核

06

实践案例与操作

01

花卉基础知识

花卉是具有观赏价值的草本植物，是描绘、欣赏的植物的统称，具有繁殖功能的短枝。

花卉定义

根据生活习性，花卉可分为草本花卉、木本花卉、水生花卉和仙人掌及多肉植物等；根据观赏部位，可分为观花、观叶、观果、观姿等花卉。

花卉分类

花卉的定义与分类

花卉的生物学特性

生命周期

花卉从种子到死亡经历发芽、生长、开花、结实和衰老等阶段，不同种类的花卉生命周期各异。

生长习性

繁殖方式

花卉的生长习性包括光照、温度、水分、土壤等要求，了解其习性有助于合理种植和养护。

花卉的繁殖方式多种多样，包括有性繁殖（如种子繁殖）和无性繁殖（如扦插、嫁接等），不同繁殖方式各有其优缺点。

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常见花卉品种介绍

玫瑰是蔷薇科蔷薇属多种花卉通称，花色丰富，香气宜人，被誉为“花中皇后”，常用于庭园观赏和切花。

玫瑰

菊花是菊科菊属多年生草本植物，花色丰富，花型多变，具有极高的观赏价值，同时还可入药。

郁金香是百合科郁金香属草本植物，花色艳丽，花型饱满，是著名的球根花卉，也是荷兰的国花。

菊花

兰花是兰科兰属植物的统称，具有淡雅的花香和优美的花姿，被誉为“花中君子”，是中国传统十大名花之一。

兰花

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郁金香

02

花卉栽培技术

土壤类型

掌握不同花卉对基质的需求，选择合适的基质进行配制，包括有机质含量、通气性、保水能力等。

基质选择

土壤消毒

了解土壤消毒的方法和重要性，避免土传病害的发生。

了解花卉生长所需的土壤类型，如沙质土、壤土、黏土等，以及调节土壤酸碱度的方法。

土壤与基质准备

播种与繁殖技术

播种时间

掌握花卉的播种时间，根据季节和气候进行播种。

播种方法

学习播种的基本方法，包括撒播、点播、条播等，以及不同播种方法的适用场景。

繁殖技术

了解花卉的繁殖方式，如扦插、嫁接、分株等，并掌握相应的技术要点。

水肥管理要点

浇水原则

掌握花卉的浇水原则，包括不同花卉的需水量、浇水频率和浇水时间等。

施肥方法

水肥一体化

了解花卉的营养需求和施肥方法，包括基肥、追肥的施用时机和量，以及叶面喷肥等技巧。

学习如何将浇水和施肥结合起来，实现水肥一体化管理，提高花卉的生长效率。

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病虫害防治

了解花卉常见的病虫害类型和症状，以便及时发现并采取措施。

病虫害识别

掌握病虫害防治的基本方法，包括物理防治、生物防治和化学防治等，以及防治的时机和用药量等。

防治方法

学习如何通过合理的管理和养护措施预防病虫害的发生，如合理密植、加强通风、保持清洁等。

病虫害预防

03

花卉园艺工具与设施

用于除草、松土和挖掘种植穴。

锄头

用于移植植物、翻土和调配土壤。

铲子

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用于修剪树枝、花梗和叶片。

剪刀

用于浇水、喷洒肥料和除虫剂。

喷壶

常用园艺工具介绍

温室类型

根据花卉品种和生长需求选择不同类型的温室，如玻璃温室、塑料大棚等。

温室温度管理

保持适宜的温度环境，通过加热、通风、遮阳等方式进行调节。

温室湿度管理

保持适宜的湿度水平，采取喷雾、通风等措施来调节。

温室光照管理

提供足够的光照，避免过强或过弱的阳光照射，采用遮阳网等设施进行调控。

温室与大棚管理

灌溉系统设置

灌溉方式

根据花卉生长需求和现场条件选择合适的灌溉方式，如滴灌、喷灌、渗灌等。

灌溉设备

包括水泵、过滤器、阀门、滴头、喷头等，确保系统正常运行和滴水均匀。

灌溉时间

合理安排灌溉时间，避免花卉缺水或过多水分。

灌溉水质

使用清洁的水源，避免含有过多杂质和化学物质的水对花卉造成伤害。

04

花卉应用设计

介绍包括规则式花坛、自然式花坛、混合式花坛等不同类型的花坛设计。

讲解如何根据花坛的形状、大小、主题等要素进行花卉的布局。

探讨如何运用色彩学原理进行花卉的色彩搭配，以达到美观和谐的效果。

列出适合花坛种植的花卉种类，以及每种花卉的特性和养护方法。

花坛设计与布置

花坛类型

花坛布局

花坛色彩搭配

花坛植物选择

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讲解室内花卉的摆放位置、摆放方式以及如何与家具、装饰品等进行搭配。

室内花卉装饰

室内花卉的摆放

介绍室内花卉的繁殖方式，包括扦插、分株、播种等，以及繁殖后的管理。

室内花卉的繁殖

提供室内花卉的浇水、施肥、修剪等日常养护方法，以及病虫害防治的建议。

室内花卉的养护

介绍适合室内生长的花卉种类，以及如何根据室内环境选择合适的花卉。

室内花卉的种类与选择

节日花卉应用

节日花卉的种类与寓意

列出节日常用的花卉种类，以及每种花卉所代表的意义和象征。

节日花卉的装饰与设计

节日花卉的采购与保存

讲解如何

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