很多上海人过去舍不得买,如今价格跌到35元一斤!
香榧,
不少上海人都喜欢吃!
因价格曾高达上百元一斤,
被许多人称为坚果中的“爱马仕”,
很多人爱吃但舍不得吃……
不过近日,
不少店家的香榧降到了
一斤35元上下!
“香榧自由”实现了!
“根本吃不完!”
香榧产量翻番,价格降低
刘姐,老家在嵊州和诸暨交界处。“我们家有1000多棵香榧树。家家户户都种,我们人口多,地也多,多种了些。”
刘姐介绍,今年雨水好,香榧产量足有15000斤,光是采摘就花了20多天。“自己家里人摘不过来,雇了5个人摘的。”
“我们家有400多棵香榧树,其中一半是古树。”今年51岁的宣鑫灿,从事香榧生意20多年。
“今年是香榧的产量大年。一般而言,香榧的生长规律是三年期,两年是产量大年,然后下一年为产量小年。我家的香榧青果预计产量翻番。”宣鑫灿介绍,今年夏季气候舒适,还有充沛的雨水,香榧的品质预计也会挺好。
“5斤青果能炒制1斤干果,这是为什么香榧比普通坚果更贵的原因之一。”在宣鑫灿看来,今年香榧产量和质量双丰收,价格会比往年低,大概在80~100元一斤。
赵家镇有关工作人员介绍,预计今年香榧青果产量1200万斤,干果240万斤,同比去年增长30%。
价格曾高达200元一斤,
如今35一斤却愁卖
另一位网友@高源 发帖说:今年香榧大年,批给收购商的价格低了。高先生是嵊州女婿,自结婚起他就和香榧打交道。今年是大年,老丈人家也不例外,结了25000斤香榧。
高先生回忆,几年前香榧还非常紧俏,更是卖到160-220元一斤的高价,根本不担心卖不出去,当地人更是以此为业。
“近几年江西、湖南等地都开始种植香榧,虽然口味可能差一点,但是人家便宜啊!现在产量都上来了……”
“往年不愁卖,今年老丈人都给我下达指标了。”高先生有点愁,“家里还有2000多斤香榧要卖呢……35一斤还包邮。”
网友评论
大丰收,大降价!
不少爱吃的网友表示
以前不舍得吃,
如今终于可以吃到过瘾!
有网友表示
不能一味追求低价
百年老树结的果才好吃
而且采摘非常不容易
编辑:陈洁
资料:周到上海微信公众号
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