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很多上海人过去舍不得买,如今价格跌到35元一斤!

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-05 11:11

香榧,

不少上海人都喜欢吃!

因价格曾高达上百元一斤,

被许多人称为坚果中的“爱马仕”,

很多人爱吃但舍不得吃……

不过近日,

不少店家的香榧降到了

一斤35元上下!

“香榧自由”实现了!

“根本吃不完!”

榧产量翻番,价格降低

刘姐,老家在嵊州和诸暨交界处。“我们家有1000多棵香榧树。家家户户都种,我们人口多,地也多,多种了些。”

刘姐介绍,今年雨水好,香榧产量足有15000斤,光是采摘就花了20多天。“自己家里人摘不过来,雇了5个人摘的。”

“我们家有400多棵香榧树,其中一半是古树。”今年51岁的宣鑫灿,从事香榧生意20多年。

“今年是香榧的产量大年。一般而言,香榧的生长规律是三年期,两年是产量大年,然后下一年为产量小年。我家的香榧青果预计产量翻番。”宣鑫灿介绍,今年夏季气候舒适,还有充沛的雨水,香榧的品质预计也会挺好。

“5斤青果能炒制1斤干果,这是为什么香榧比普通坚果更贵的原因之一。”在宣鑫灿看来,今年香榧产量和质量双丰收,价格会比往年低,大概在80~100元一斤。

赵家镇有关工作人员介绍,预计今年香榧青果产量1200万斤,干果240万斤,同比去年增长30%。

价格曾高达200元一斤,

如今35一斤却愁卖

另一位网友@高源 发帖说:今年香榧大年,批给收购商的价格低了。高先生是嵊州女婿,自结婚起他就和香榧打交道。今年是大年,老丈人家也不例外,结了25000斤香榧。

高先生回忆,几年前香榧还非常紧俏,更是卖到160-220元一斤的高价根本不担心卖不出去,当地人更是以此为业。

“近几年江西、湖南等地都开始种植香榧,虽然口味可能差一点,但是人家便宜啊!现在产量都上来了……

“往年不愁卖,今年老丈人都给我下达指标了。”高先生有点愁,“家里还有2000多斤香榧要卖呢……35一斤还包邮。”

网友评论

大丰收,大降价!

不少爱吃的网友表示

前不舍得吃,

如今终于可以吃到过瘾!

有网友表示

不能一味追求低价

百年老树结的果才好吃

而且采摘非常不容易

编辑:陈洁

资料:周到上海微信公众号

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所属分类:花卉
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