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丝瓜种植实战高手讲解！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-05 09:33

题图来自Pixabay，基于CC0协议

最近几年，丝瓜价格一直很稳，加之产量又高，种植丝瓜的效益很不错，种植丝瓜的农户逐渐增多。下面咱们就来学学丝瓜种植高手们是如何在管理上下工夫、创高效的吧。

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刘师傅：根据品种特性管理

刘师傅是寿光市古城街道的种植高手，“黑筋”和“黄皮”这两个丝瓜品种她都种植过，两个品种长势明显不同，因此她在管理上采取的措施也不同。刘师傅说，“黑筋”这个丝瓜品种的长势强，但瓜条相对较小，所以应尽早打顶，一般在幼瓜坐住大约2厘米长时进行打顶，然后留顶端叶片下萌发的侧芽当做下一茬的结果枝。天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）而且，“黑筋”丝瓜瓜条小，消耗的营养较少，可以在3片叶左右时留瓜，并及早打顶来促进侧芽生长，每次打顶都可结合落蔓进行，一般落蔓后植株的高度保持在1.5米左右。

相对于 “黑筋”，“黄皮”丝瓜的管理就要有些差异了，“黄皮”丝瓜长势较弱，不宜过早打顶，否则会影响侧芽的发育，其打顶的合适时间应该在采摘前4-5天。瓜条采收后侧蔓会迅速生长，一般有4-5片叶再留瓜，而且落蔓的高度应高于“黑筋”丝瓜，增加功能叶片的数量，以免植株长势过弱。

肖师傅：严格选留种丝瓜

寿光市古城街道的肖师傅说，他从开始种大棚蔬菜就接触丝瓜，要想丝瓜长得好，留种是重要的基础。

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首先，留种植株严格筛选。肖师傅说，留种的植株要严格进行选择，具体要求就是叶片大小均匀、叶柄短、节间短、坐瓜节位均匀、坐瓜早、无病害。除了选择留种的植株，还要注意选择留种的时间，因为丝瓜从开始留种到采收要3个月左右，这段时期丝瓜基本没有产量，所以留种时间最好选择在5月丝瓜价格低的时候。

其次，先排毒，再留种。肖师傅介绍，丝瓜在种植过程中一直都要进行蘸花，由于这些蘸花的激素会随着营养的运输而上下传导，对种子的发育有着不良影响，因此要先对丝瓜进行排毒。具体措施就是在留瓜之前，让植株自由生长一段时间，这段时期可将各个节位的幼瓜、卷须都掐掉，待其重新长出10-12片叶后，开始打顶、落蔓、留种瓜。

最后，留种后简单管理。肖师傅说，丝瓜留种时就没有必要再冲施肥料了，因为土壤中的养分就足够种丝瓜的生长需要，在水分管理上则应注意，不能旱涝不均，见干就要浇水，其他方面按常规管理即可。最好等到植株自然枯萎死亡后再进行采种。在留种的过程中还要注意防治根结线虫病，可灌施1-2次阿维菌素+噻唑膦+嘉美红利1000倍液加以预防。

周新权：先养蔓后留瓜

寿光市古城街道的周新权种丝瓜很多年，他的丝瓜获得高产的秘诀就是“先养蔓后留瓜”。

首先，坐瓜前管理。周新权说，丝瓜坐瓜前要以培育壮棵为主，在植株有5-6片叶、高50厘米左右吊蔓时，进行第一次冲肥，以促进植株前期的生长。越夏茬丝瓜则应注意，吊蔓时间应尽量后延，最好在雌花开放时再吊蔓，先让丝瓜在地面匍匐生长，以防植株旺长。吊蔓后要及时将主蔓上萌发的侧枝和花疏除，减少养分消耗，促进主蔓健壮生长。

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其次，根据季节调整留瓜时间。很多菜农一般在主蔓有15片叶时开始留瓜。但周新权说，留瓜早晚要根据季节来定，春茬和秋茬丝瓜在主蔓有15片叶时留瓜就有些早，因为那时外界温度偏低，易造成营养分配失衡，茎蔓会因为得不到充足的营养而生长缓慢。温度低时，头茬丝瓜可以延迟到有22-24片叶再留。夏季温度较高，越夏茬丝瓜应尽量在20片叶前就留头茬瓜。

最后，根据植株长势调整留瓜多少。丝瓜进入结瓜期后，营养生长和生殖生长同时进行。周师傅说，为了保证丝瓜连续结瓜且瓜条品质较好，他会根据植株的长势进行留瓜。一般温度较高的时候，植株长势旺，可以每隔3片叶留一个瓜；植株长势弱时，可以每隔4-5片叶留一个瓜，这样就可以保证充足的营养供应，避免瓜条生长不良；植株生长过于缓慢时，可将幼瓜全部疏除，先促蔓生长，再看长势留瓜。

郎师傅：丝瓜产量高重在保证营养供应

郎师傅说，丝瓜高产的秘诀就是植株的营养供应充足。提到营养供应，郎师傅介绍说，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）应从两个方面入手：一是减少植株营养消耗；二是及时为植株补充营养，这就是丝瓜夺高产的秘诀所在了。

首先，及时除卷须，减少营养消耗。卷须在蔓生作物中起着攀爬和固定植株的作用，丝瓜的卷须从发生到枯萎死亡的时间很长，消耗了很多的营养，不利于丝瓜的结瓜，所以就应及早疏除，在丝瓜生长的过程中，边落蔓边除须，随着整蔓及时将卷须摘除即可。

其次，及时为植株补充营养。郎师傅说，所说的补充营养是指叶面喷施、根系吸收同时进行。为了提高光合效率，可以叶面喷施全营养叶面套餐嘉美脑白金，提高叶片制造有机营养的速率。同时加强追肥，保证植株的营养供应。尤其到后期追肥，每亩滴灌或冲施嘉美海力宝1公斤左右，或嘉美赢利来2公斤左右，植株叶片浓绿、结果多，产量明显高于往年。

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訾师傅：防丝瓜烂花要全面

訾师傅说，丝瓜的花很容易受到病害的侵染，像长白毛、干边、腐烂、柱头发黑等等情况都容易发生，那么如何加以防治呢？

首先，防止缺素造成花器受损。訾师傅说，很多人并没有意识到，丝瓜烂花和植株缺素有很大关系，例如缺硼会造成丝瓜的柱头发黑，很多菜农会当成侵染性病害来进行防治。而且，花器受损一旦发生，这种伤害是无法补救的，只能提前预防。在丝瓜开花之前，訾师傅会用嘉美脑白金1000倍液喷雾，防止缺硼造成丝瓜柱头发黑。

其次，蘸花药中加入药剂预防。訾师傅说，在蘸花药中加入扑海因、适乐时等药剂是病害防治的第一关，但这道程序却极为重要。蘸花后药液会在花上形成一层保护层，有效预防病害的侵染。

再次，熏烟防治烂花。很多人不太敢用烟剂熏棚防治花腐病，但是訾师傅建议在蘸花后3-4天时用烟剂进行一次熏棚。可以按每亩地使用300-400克腐霉利或百菌清等烟剂进行熏棚，但要注意时间，不要超过8个小时，以防发生药害。

最后，要合理用药。訾师傅说，他不建议菜农用一些治疗性药剂来防病，由于丝瓜的花瓣组织较薄，药剂浓度过大就会造成花器受损。预防病害宜选择百菌清、甲托等广谱性杀菌剂；棚室中发生烂花的情况后，应根据具体症状进行防治，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）灰霉病、菌核病引起的烂花可以使用腐霉利、乙烯菌核利、咯菌腈+嘉美红利等药剂进行防治，绵疫病引起的烂花可以使用甲霜灵·锰锌+嘉美红利、普力克+嘉美红利等药剂进行防治，细菌性病害引起的烂花可以使用春雷霉素、中生菌素+嘉美红利或铜制剂等进行防治。

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文章来源：天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）

参考文献：

《看种植高手们是如何管理丝瓜的》寿光蔬菜网

《看种植高手们是如何管理丝瓜的》河南科技报冯凯

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