荷花的欣赏和栽培技术

荷花的多种价值

荷花的美感价值 荷花不像牡丹一样雍容华贵，不像梅花那样迎寒吐芳，也不 像兰花那样小巧清秀，然而，她是圣洁美丽的象征，她出污 泥而洁白无暇，洒清香而天然独秀，极玲珑又纯洁谦虚，亭 亭玉立，惹人喜爱。荷花千姿百态，洁白无暇，像水晶一样 纯洁。

荷花的食用价值 荷花不仅美丽，而且还可食用。它的叶子能泡茶，莲藕能吃， 莲子则是夏天清凉解暑的最佳食品。莲蓬子含的淀粉很多， 营养丰富。剥开莲蓬，一粒粒的莲子，就像翡翠玉一样，再 剥去外皮和一层薄膜，里面就是雪白可口的莲子仁。荷藕是 一种美味的蔬菜，它含各种维生素和蛋白质等成分，既可以 当水果吃，也可以烹饪成熟吃。

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