快检查你家厨房，赶紧扔掉这个，有剧毒！

你家厨房的隐藏杀手，快检查一下！

在我们的日常生活中，有一种常用的烹饪调味料备受青睐，它就是八角。然而，近日央视曝光了一个惊人的事实：原来有一种山寨的八角，它竟然含有剧毒！这个消息让人大为震惊，我们迫切需要了解详情，以保护我们家人的健康。

这种被称为假八角或野八角的莽草，外形与真正的八角非常相似，难以分辨。但是，误食这种假八角后会出现头晕、恶心呕吐等症状，甚至严重的情况下会引起四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，极端情况下甚至会导致心脏衰竭并致死。这种剧毒的莽草每公斤只卖15元左右，远低于真正的八角的价格，这让一些不法生产厂家和商贩趁机将莽草掺杂在八角中出售，给消费者带来了巨大的风险。

为了帮助大家识别真假八角，以下是几个辨别的方法：

1、辨形：真正的八角个体丰满，果实外露，通常有8个圆钝的角；而假八角果实一般不会露出来，有11-13个尖细的角，每个角的尖会上翘，形状像鹰钩。

2、辨色：真正的八角为棕红色并有光泽；而假八角的颜色较浅，带有土黄色。

3、辨味：真正的八角香味浓烈，尝起来辛甜；而假八角有花露水或樟脑的气味，舔起来口感发酸，会让人有麻舌头的感觉。

了解了如何辨别真假八角后，我们需要格外警惕，特别是在购买调料时。千万记住：市面上有毒的莽草绝对不能买！这是我们保护自己和家人健康的第一步。

除了假八角，我们还要警惕其他长得像食物的有毒植物。以下是几种需要特别注意的：

1、毒芹菜：叶形状似芹菜，但全棵都有毒，尤其是花部毒性最大。一旦误食会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹等症状，严重的情况下甚至会致人死亡。在春天采摘野菜时，一定要远离类似芹菜的植物。

2、苍耳子：幼苗长得像黄豆芽，成年后叶形像心脏，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵都有毒，尤其是幼芽和种子的毒性最大。误食后可导致死亡。

3、天南星：根部状似人参，可入药。但是食用时要注意控制用量，成人一般不超过1.5～4.5克，超过10克就会引起中毒。对于儿童来说，由于体重较轻，用量要减半，食用超过5克就会出现中毒症状。

4、织纹螺：食用后10分钟变植物人。织纹螺的大小只有指甲盖那么大，但食用后会引起头晕、呕吐等中毒症状。所以千万不要购买和食用织纹螺，如果误食后出现口唇麻木等症状，应立即就医。

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