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两批黄豆芽抽检不合格,均含违禁添加剂,真是吃了熊心豹子胆!

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-03 17:29

黄豆芽大家都不陌生,它是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源,平日里经过烹饪之后爽脆可口。

但最近,深圳市市场监督管理局发布的食品安全抽样检验情况通报显示,有两批黄豆芽抽检不合格,情况如下:


深圳市小炳胜饮食有限公司的黄豆芽6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为13.7μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。

深圳市至尊南岗餐饮有限公司的黄豆芽4-氯苯氧乙酸钠检验值为84.0μg/kg,6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为11.5μg/kg,标准值均为不得检出,不符合国家食品安全规定。


科普小知识:

4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂,豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。

6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生产者为提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。

国家规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。


对上述抽检中发现的不合格产品,深圳市市场监督管理局已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为,可拨打消费者投诉举报电话进行反映。为了更多人的健康安全,欢迎大家关注转发!

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