简单制作桂花糕

用料  

简单制作桂花糕的做法  

糯米饭，粘米粉，糖粉一同放在一个盆，混匀。

加人水，用手抓匀（不会成团松松散散，尽量抓匀，让水均匀分布）。

过筛，过筛完的粉像椰丝，不要压不要搅拌。

准备一张布，把模型放在上面，将粉用勺子轻轻舀入模型中，用刮板将表面刮平，不要压！不要压！不要压！

水沸后，中火（800-1000w），蒸制3分钟，注意不要让水溅到桂花糕上。

取出模型，继续蒸制12分钟左右，揭盖小心，别人水滴到桂花糕上。

用筷子轻轻拔表面，没有粉粒即可，蒸熟拿出来放在晾网上冷却一会，防止底部热气过多，过于潮湿，（看下掰开后的组织，有点想馒头）。

不要一出锅就切，稍微凉一下再切，用裱花袋装上糖蜜蜂，挤在桂花糕表面，再撒上桂花干，即可。

小贴士

相关知识

简单制作桂花糕
桂花糕的做法步骤 桂花糕家常做法怎么样才简单又好处
如何做桂花糕简单
桂花糕价格，桂花糕怎么卖
桂花糕的制作方法和过程,桂花糕的制作步骤
桂花糕制作方法
桂花糕什么意思
那么出名的桂花糕，简单又美味，你知道怎么做吗？
【步骤图】桂花糕（简单易做）的做法
桂花糕的基本信息,桂花糕的营养价值,桂花糕怎么做好吃,桂花糕的文化

网址: 简单制作桂花糕 https://www.huajiangbk.com/newsview1843844.html