杨桃伤肾真的吗

杨桃对肾脏有一定的损伤，主要是由于其中含有较多的草酸和未知毒素Caramboxin，可以导致急性肾小管损伤，和引起肾病患者的神经损伤。

杨桃中含有较多的草酸，尤其是未成熟的杨桃。草酸主要是由肾脏代谢，过多的草酸可以造成急性肾小管损伤，甚至导致急性肾衰竭。尤其是对肾功能不全或者有肾脏基础疾病的患者，更容易导致肾脏损伤。

此外杨桃中有一种毒素，被命名为Caramboxin。其是一种强有力的神经毒素，有脂溶性，肾功能正常的人可顺利将其排出体外。

但是肾功能异常的患者则较难将Caramboxin排出体外，它会在血液中积累，可穿过血脑屏障，甚至对神经系统造成不可逆的损害。

因此平时健康人注意选择成熟杨桃，并且一次性摄入量不要过大。食用杨桃后还需要注意多喝水，促进草酸排泄。有肾脏疾病的患者最好不要食用杨桃。

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