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荔枝什么时候成熟,荔枝品种及成熟上市时间

来源：花匠小妙招时间：2025-05-03 03:07

荔枝品种及成熟上市时间如下：

1. 桂味成熟期：6月下旬至7月上旬。桂味荔枝因果实有桂花味而得名，果顶浑园，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核。

2. 三月红成熟期：5月中旬至下旬。该品种果大，心形或歪心形，果皮鲜红色，较厚而脆，龟裂片大而平、大小不等，部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰，裂纹浅窒窄比较显著，缝合线不明显；果肩较宽。肉黄白，有韧性，略带粗糙，果核较大，味道甜中带酸，食后有余渣，属于中等品质的荔枝。

3. 糯米糍成熟期：6月下旬至7月上旬。糯米糍果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。

4. 挂绿成熟期：6月下旬至7月上旬。挂绿是荔枝品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。因荔枝中间有一道绿痕而得名。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。

5. 黑叶成熟期：6月中旬。黑叶荔枝也叫乌核丛叶荔枝，主要是因为它的叶子发黑，所以得名。果中等大，大小均匀。果皮紫红色，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。

6. 白腊成熟期：6月上旬至6月中旬。白腊优质早熟品，又叫白腊子荔枝，是优质的中早熟品种，白腊荔枝主产于茂名的高州、电白等县市。叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。近心形或卵园形，果顶钝，果肩平而一边斜，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香，种子中等大。

以上是部分荔枝品种的成熟上市时间，还有更多品种未列出。