科研 | 牡丹的二级嫁接集成方法技术
多色牡丹,也叫什锦牡丹,它是利用嫁接技术将不同花色品种, 嫁接到成龄凤丹牡丹砧木上, 开出3 个以上品种的花, 因花色更为丰富而深受人们喜爱。
本试验采用二级嫁接集成方法技术,第一级是将 2 株凤丹砧木进行主根靠接;第二级是以根靠接后的双头凤丹作为砧木,进行多色牡丹嫁接。
应用该嫁接集成技术繁殖多色牡丹, 一株一般有 6 个花色品种,培育 2~3 年即可开花,具有成活率高、生产周期短、不易老化等优点,具有较好的市场推广前景。
实验材料
工具
主要用到的工具有:嫁接刀、 枝剪、 麻绳 (直径3 mm )、标签等。
接穗
多色牡丹需选用观赏性良好的品种, 品种需花色丰富、 花期相近, 本试验选用的牡丹品种有鲁荷红、洛阳红、香玉、乌龙捧盛、肉芙蓉、雪映桃花、银红巧对、紫徽、西施、羽红等。采用一年生土芽、木质部饱满的枝条作为接穗,随采随接。
砧木
本试验采用籽播 2 年生和 3 年生规格大概一致的“凤丹白”实生苗作为砧木,提前 3 d 将砧木挖出,置于阴凉处晾干,使得根部稍变软后即可用于靠接。
沙子
嫁接后的牡丹苗需要沙藏, 沙子选用本地细河沙,去除杂质和石子,沙子湿度 60% 左右(用手抓一把捏紧后不易结块)。
试验方法
第一级砧木主根靠接方式试验
集成嫁接技术第一级凤丹砧木主根靠接有 2 种方式:一是采用 2 年生砧木主根靠接,成活后定植管理一年,成为双头凤丹砧木;二是采用 3 年生砧木主根靠接,并与多色牡丹嫁接同步进行。试验方法如下。
二年生砧木主根靠接
用培育 2 年的凤丹砧木进行主根靠接,在 10 月上旬进行。先晾 3 d ,根软之后进行根靠接。具体操作:将凤丹砧木主根在根茎部下约 2 cm 处,往下斜削一刀,刀口呈长盾形,刀口平滑,深不及木质部,两株砧木的切口大小相近,然后将两株砧木切口外皮层对齐,用麻绳绑扎,共嫁接100 棵组。然后将嫁接好的砧木进行沙藏 20 d ,伤口愈合成活后挖出种植,统计融合成活率。将沙藏成活的嫁接苗定植地里,正常管理一年后,形成具有 2 个根茎部、根系发达的双头成型凤丹砧木,用于嫁接多色牡丹。
三年生砧木主根靠接
采用 3 年生粗壮凤丹砧木,根茎部直径 2.5 cm 以上,凤丹砧木主根靠接与多色牡丹嫁接一步到位同时进行, 三年生砧木主根靠接的操作步骤方法与两年生砧木主根靠接相同,共嫁接 100 棵组,用同样方式进行沙藏 20 d ,伤口愈合成活后挖出种植,统计融合成活率。
第二级多色牡丹嫁接方式试验
集成嫁接技术第二级是进行多色牡丹嫁接,采用四种嫁接方式,分别是:劈接、切接、合接、插皮接。供试砧木有两种, 一种是双头凤丹砧木, 另一种是3 年生单株凤丹砧木。嫁接于 10 月上旬进行,每组嫁接 100 棵组, 20 d 沙藏结束后挖出种植,统计接穗成活率。
劈接法
接穗处理:接穗的切面削成楔形,留下一个侧面宽,一个侧面窄,切面长 2~3 cm 。具体操作:将处理好的砧木用嫁接刀避开根靠接口的位置纵切一刀至木质部,再将接穗宽的一侧朝外插入,按此方法分别在一棵砧木根茎部上切 3 刀, 2 棵砧木或一株砧木 2 个根茎部共切 6 刀, 插入 6 个花色品种的接穗,分别用麻绳绑紧。
切接法
接穗处理:将接穗削成两面,切口长约 2 cm ,内侧稍靠上 2 mm 处留白。具体操作:将处理好的砧木用嫁接刀在皮层上纵切一刀, 与劈接法相似, 只是切砧木时未切到木质部, 切到形成层即可。一棵砧木根茎部上切 3 刀, 2 棵砧木或一株砧木2 个根茎部共切 6 刀, 插入 6 个花色品种的接穗,分别用麻绳绑紧。
合接法
接穗处理:将接穗削成 30° 的斜面,切面需光滑,切口长约 1.5 mm 。具体操作:将处理好的砧木, 用嫁接刀在形成层上切 3 刀 60° 的斜面,未切到木质部。一棵砧木根茎部上切 3 刀,再将切好的3 个接穗依次贴在砧木上, 用麻绳绑紧, 2 棵砧木或一株砧木 2 个根茎部接 6 个接穗, 此方法需两人配合才能完成。
插皮接
接穗处理:接穗处理同切接法,底部削面宽小于 0.5 cm 。具体操作:在砧木根茎部上面 1~2 cm 处剪断,用宽 0.5 cm 的雕刻刀,沿皮层与木质部之间插入,深约 2 cm ,然后将接穗沿插口插入。一棵砧木根茎部上插 3 刀, 2 棵砧木或一株砧木 2 个根茎部共插 6 刀,插入 6 个花色品种的接穗,分别用麻绳绑紧。
试验管理
第一级凤丹砧木主根靠接和第二级多色牡丹接穗嫁接后, 均按常规牡丹嫁接繁殖方式及时进行沙藏、定植和田间管理。沙藏在避雨棚内进行,素沙水分 60% 、地温 20°C 左右、时间 20 d 。
实验结果与分析
第一级砧木主根靠接融合成活率
2 年生砧木主根靠接的融合成活率为 98% , 3 年生砧木主根靠接的融合成活率为90% ,前者比后者高出 8% 。主要是因为 2 年生砧木根靠接只进行 2 株凤丹根靠接,操作简便,故融合成活率高;而 3 年生砧木主根靠接需要与多色牡丹嫁接同步进行, 既要进行主根靠接又要进行多色牡丹嫁接,操作难度较大,同时砧木一次性创面也较大,故融合成活率相对较低。因此,第一级采用 2 年生砧木主根靠接方式,方便操作,融合成活率高。
第二级多色牡丹嫁接成活率
多色牡丹嫁接成活率与使用的砧木有关, 使用双头成型凤丹砧木进行嫁接, 4 种嫁接技术的成活率从高到低分别为:插皮接 97% 、切接 95% 、劈接 92% 、合接 60% ,平均为 86% ;使用 3 年生单株砧木进行嫁接, 4 种嫁接技术的成活率从高到低分别为:插皮接 95% 、切接 92% 、劈接 90% 、合接57% ,平均为 83.5% ;双头成型凤丹砧木比 3 年生单株凤丹砧木成活率平均高出 2.5% 。
同时可以看出,嫁接成活率与嫁接技术有关,从高到低依次为:插皮接最高 97% 、平均为 96% ,切接最高 95% 、 平均为 92.5% , 劈接最高 92% 、 平均为91% ,合接最高 60% 、平均为 58.5% 。
因此,第二级采用插皮接技术成活率最高,最适合多色牡丹嫁接。
结论和讨论
采用 3 年生砧木主根靠接与多色牡丹嫁接同步进行的成活率虽然略低, 但缩短了 1 年培育砧木的时间,也节省了时间成本和生产成本。因此今后如何改进嫁接技术、提高成活率,有待进一步试验。
采用二级嫁接集成技术繁殖多色牡丹试验结果表明,第一级采用 2 年生凤丹砧木主根靠接,定植一年后形成双头成型凤丹砧木, 第二级采用插皮接技术,嫁接苗经过 2~3 年培育,即可形成有 4~6 个花色品种的多色牡丹。
其优点表现:
一是植株不易老化,本技术嫁接多色牡丹采用的是凤丹根接,解决了目前采用凤丹成龄树高枝芽接和枝接方式嫁接存在的多色牡丹植株寿命短、枝条容易老化问题;
二是成活率高,出苗整齐;
三是生产周期短,由于是一次性嫁接多个枝条,可缩短生产周期;
四是可用于春节催花,提高催花牡丹的观赏性,因此本技术具有良好市场推广前景。
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