菊苣种子如何种植？菊苣如何收获利用？

菊苣种子的种植方法：

1、种子处理

播种前7～10天将种子晾晒1～2天，提高发芽率。播种时直接起垄直播，播后立即浇水。

2、种植准备

深耕20-30cm，耙平地块；挖排水沟；每亩施有机肥2000公斤，复合肥10-20公斤。

3、播种时间

7月中旬至10月上旬适合秋播，2月上旬至5月下旬适合春播。

4、播种方式

条播行距30-40cm，播深0.5-1cm，亩用种4-5斤。可用细沙拌种播撒后镇压。

5、田间管理

保持土壤湿润，5-7天可出苗。及时追施速效肥，注意排涝。每次收割后追氮肥并浇透水。

6、收割利用

株高50cm可收割，长江流域年收7-8茬，亩产鲜草1-1.5万公斤。抽薹前适合喂养猪兔鹅，抽薹后适合牛羊。1亩菊苣可喂养20只山羊或200只鹅兔，或日产18.2公斤奶牛的饲养需求。

种植效益：

与其他牧草轮作，亩年收益可达3000-4000元。

药用价值：

菊苣叶可做生菜，根提取代用咖啡。全株入药可清热解毒、利尿消肿、健脾助消化，治疗黄疸、肾炎等症。

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