菊苣酸提取方法？ – 960化工网问答

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传统的菊苣酸提取工艺为热回流提取法, 该方法对菊苣酸的提取率不高;同时传统的提取方法也会造成对热敏感活性成分的破坏, 不利于菊苣酸的提取。近年来, 超临界CO2 流体萃取技术研究范围涉及天然产物、食品、香料、医药、化工、环保等领域, 取得一系列进展。传统提取工艺生产的干膏得率较低, 菊苣酸含量低, 质量波动大, 使用超临界二氧化碳萃取工艺所生产的干膏得率高得多, 且质量稳定。最佳的工艺条件为:萃取压力30MPa、萃取时间2h、萃取温度60℃、CO2 流量25kg· h-1 、通过添加10mL· g-1的40%乙醇作为夹带剂萃取菊苣酸, 其具有提取率高, 产品的纯度好, 流程简单的优点。 称取100g紫锥花干粉(60目), 置于萃取缸中, 按照试验设计要求的工艺条件, 加入一定量的夹带剂, 设定萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2 流量, 对紫锥花干粉进行超临界二氧化碳萃取, 从萃取缸上部流出的二氧化碳气, 进行减压分离, 得到萃取液, 过滤后, 真空浓缩, 得到萃取物干膏。

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