兰花有哪些食疗与药用价值?
兰花的芳香成分能够使肺部清洁、祛痰、止咳。同时兰花也可以助 消化、补肾、利尿,对风湿病、下痢、偏头痛等也有显著效果。 从兰花中提取的芳香油,可用于制作兰花香型化妆品,干兰花还可 制作花茶饮用。 虽然兰花可食用和药用,但因兰花较少,比较名贵,一般很少食 用。多取枯萎后的落花,泡茶或药用。据《本草纲目拾遗》记载“素心 建兰花除宿气,解郁;蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒;黄花 者名蜜兰,可以止泻。色黑者名墨兰,治青盲最效。” 现代中医认为,建兰花及叶有清热、凉血、理气、利湿功效,可治 肺结核、肺痈、咯血、久咳等功效。兰根有顺气、和血、利湿、消肿等 功效,可治咳嗽吐血、肠风下血、白带过多、痈疽肿毒、跌打损伤等病 症。兰花的实用偏方有: (1)咳嗽、久咳:秋兰花10朵,沸水浸泡,代茶频饮。 (2)白带过多:夏兰花根、天门冬、百合各30克,农家散养土鸡 1只,共炖,食肉饮汤。 (3)肺结核、肺痈咳嗽:秋兰全草,每次30克,水煎服,每日 2-3次。 (4)跌打损伤:夏兰根,洗净,捣烂敷患处。 192萱草

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