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本地秋西瓜清甜上市填补秋摘水果空白期

来源：花匠小妙招时间：2025-05-01 15:28

　　临近“白露”，水乡道滘气温持续走高，本地秋西瓜在阵阵热浪中悄然成熟，本周迎来采摘期。

　　道滘盛夏生态农业科技有限公司的西瓜种植大棚内，绿意融融，瓜田内一个个硕大的秋西瓜掩映在瓜叶下，个头均匀、翠绿光亮。技术员文师傅正忙着检查西瓜的成熟度并加以标记，为紧接而来的采摘期做足“摸底”准备。“当前本地可供采摘的水果较少，利用现成的草莓大棚轮作西瓜，不但能填补秋摘水果的空白期，还能提升土地利用率、增加营收。”

　　文师傅告诉笔者，秋西瓜是补充中秋、国庆节前后，本地市场西瓜紧缺的重要来源，秋西瓜具有品质优、口感好、投入低和效益高等优点，应选择抗病、耐湿、耐高温、生长旺盛、熟性早的优良品种进行栽种。

　　“这造秋西瓜全部采用覆膜种植，主要栽种丰乐五号和早生冰糖麒麟。丰乐五号，果实椭圆形，浅黑皮覆暗宽条带，瓤质细脆汁多；早生冰糖麒麟，果实圆球形，果皮翠绿底覆墨绿细花条带，肉质松脆、细嫩无渣，近皮部果肉与中心同样甜美。”

　　文师傅现场支招如何挑选西瓜：一是看，瓜皮纹路清晰、色泽光亮、瓜蒂和瓜脐部位向里凹入、瓜藤根部粗壮的就是好瓜；二是摸，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的；三是掂，成熟的西瓜水量相对较少，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好；最后是弹，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。

　　据悉，秋西瓜一般于7月中上旬播种育苗，9月收获，上市时间适逢本地阳光玫瑰葡萄等水果的采摘尾声，具有一定的消费市场。

　　来源：道滘农技中心叶雅贞

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所属分类：花卉