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【天麻炖鸡蛋】天麻炖鸡蛋的功效

来源：花匠小妙招时间：2025-05-01 15:01

天麻炖鸡蛋的功效

天麻炖鸡蛋营养是相当不错的，那么天麻炖鸡蛋的功效有哪些呢？

天麻是一种药用价值非常高的药材，具有很多比较好的作用，首先天麻有很好的镇痛作用、可以用来治疗各种头痛、而且效果比较好。而且天麻对于缓解平滑肌痉挛缓解心绞痛，胆绞痛也有一定的作用，但是天麻的使用应当在医生的指导下进行。

而鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋的营养价值虽然很高，但是它的脂肪含量和碳水化合物的含量很低，经常食用不会摄入多余的热量，更不会引起肥胖。早上吃一个鸡蛋可以让一个上午都感觉很饱，不会有想吃东西的欲望，从而减少热量的摄入，因此，经常食用鸡蛋可以达到减肥的效果。

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天麻炖鸡蛋的做法

天麻炖鸡蛋不仅营养，做起来也很方便，那么天麻炖鸡蛋的做法是什么呢？

打入鸡蛋，加入天麻粉搅拌均匀，加入凉白开后用筛网过滤蛋液，这样蒸出来的蛋细腻光滑，倒入碗中盖上保鲜膜入蒸锅里蒸15分钟左右即可。枸杞子装饰一下。

或者三块天麻、将天麻浸一碗水1小时。将生鸡蛋打入再加冰糖，隔水炖1小时就可以吃。

还可以做天麻粥，在煮粥的过程中按10:1的比例，混合粳米煮粥，适当加白糖、枸杞，能起到平肝化痰的功效；或者用天麻泡茶，天麻可以切片捣成粉，泡茶饮用，可以起到缓解头疼、头晕的功效；天麻也可以酿酒，可以选用天麻、枸杞、杜仲、红花等药材，将这些药材切洗净切片放入玻璃瓶中，密封半个月即可，可以起到强筋壮骨的功效。

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天麻炖鸡蛋能治疗头疼吗

有些人有头疼现象，就想通过天麻炖鸡蛋来治疗，那么天麻炖鸡蛋能治疗头疼吗？

天麻是治疗头疼的重要药物，有平肝熄风，止痛祛风的作用。可以治疗肝阳头疼。如果是肝阳头疼，可以用天麻炖鸡蛋吃的。头疼的患者不要盲目吃药，因为很多人都会导致头疼的。受风寒劳累过度，或者是遗传因素，心理因素，环境因素，都有可能导致头疼的，要找到原因治疗。

本身天麻炖鸡蛋适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养；适宜婴幼儿发育期补养；患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。

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天麻炖鸡蛋的营养价值

天麻炖鸡蛋会带点天麻的苦和鸡蛋的香，那么天麻炖鸡蛋的营养价值是什么呢？

天麻蒸鸡蛋能够具有滋补肾脏、齐宁心安神的作用，麻蒸鸡蛋用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。

一般女性乳房增生用天麻。乳房是足阳明胃经经过的地方，如果足阳明胃经经气循行失常，就会郁积于乳房之内，造成乳房增生、结块。大多数女性朋友都会有这样的现象，有的数月或一两年后自行缓解，无需治疗。而天麻性味甘平，平肝息风的功效非常强：肚脐又通向五脏，与肝是近邻，所以把天麻粉填入肚脐内，药效就能迅速通过经络到达肝脏和肝经，使肝气得以正常运行，帮助消除乳房增生。

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