视频 | 这种长得像绣球花一样的菌营养价值堪比灵芝

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食材

绣球菌、葱、彩椒、盐、糖、生抽、彩椒丝

做法

水烧开，放入绣球菌汆烫，捞出，沥干水分

加少许盐、糖、生抽，拌匀，撒上葱花，浇上热油，拌匀，装盘，彩椒丝装饰，即成

特点

绣球菌有着爽脆的口感，经葱油拌后，葱香浓郁，鲜美无比。

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