破壁灵芝孢子粉冲泡之后有油花就是好的吗？

近年来，选择服用破壁灵芝孢子粉来提升机体免疫力的朋友越来越多了，而不同品牌的产品也让消费者的选择有了困难。有的商家会教大家一些选购技巧，比如用水冲泡破壁灵芝孢子粉之后出现油花越多代表产品品质越佳，这是否科学呢？

冲泡破壁灵芝孢子粉之后的出现的“油花”一般是指的灵芝孢子油，存在于灵芝孢子中的一种油质状物质。当灵芝孢子粉破壁之后，灵芝孢子油便会自行外渗，用水冲泡之后，其中的“油”自然会在水中出现，形成大家所见的“油花”。但由于不同的灵芝品种和不同的种植方式，收获的灵芝孢子粉中灵芝孢子油的存量是有区别的，因此，并不能简单的以“油花”的多少直接鉴定灵芝孢子粉品质的好坏，这即是不科学的，也是不专业的。

而国家针对灵芝类深加工产品的相关产品破壁灵芝孢子粉有明确规定，产品包装上需要明确注明标志性成分“总三萜”和“多糖”两个指标的含量，这两个标志性成分的含量高低同时也成为了鉴定破壁灵芝孢子粉产品品质好坏的关键性指标。灵芝孢子粉中含有的总三萜和多糖等标志性成分都需要经过相关专业的技术检测来获取具体数值，并非能简单通过“油花”这种感官方式来评判。

由此可见，购买破壁灵芝孢子粉产品一定要选择正规小蓝帽产品，其中的三萜和多糖都有详细标注。比如芝人堂牌1g袋装破壁灵芝孢子粉，总三萜含量为8%，多糖含量为2.2%，精选有机品质泰山赤灵芝孢子粉，无农残，不仅品质安全可靠，滋补效果也更为明确，源头工厂直发，购物无忧。

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