【百合系列】七月，与你相约。宁夏海原县树台乡百合种植基地

【百合系列】七月，与你相约。宁夏海原县树台乡百合种植基地

2018-07-11

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种植户：苏仁宗，朱晓宝等

摄影，摄像，编辑制作：苏仁宗

拍摄地点：宁夏回族自治区海原县树台乡百合种植基地。

我们是天生好吃的民族，“百合”一词，不是来自花朵，而是来自根茎，百合的地下茎块由数十瓣鳞片层层相叠而成，以百片合成之意而得名。我们弃花寻根，不仅仅贪图它的好吃，还看重它的药用价值。

百合又名野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合，山丹丹花等。百合确实是野生百合培育出来的。全世界有80多个百合品种，我国有39种，我国栽种百合始栽于明朝，至今有400多年。现在江苏宜兴（药百合）、甘肃兰州（甜百合）、湖南隆回、江西永丰（龙牙百合）为全国四大百合产地。

经常食用，可增强心肺功能，心肺功能好了，人脸上的气色就好，达到美容养颜的功效。

百合除了当做蔬菜食用外，也有很好的药用价值。

抗癌：对白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等均有明显疗效。

润肺：对肺燥咳嗽、肺虚久咳有疗效。

帮助：清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神。

如果小孩子有咳嗽的细微症状，只要把半个百合蒸熟，然后用勺子压成泥状，给小孩喂食，可以很好地减轻咳嗽的症状。

对于喜欢熬夜的人，用鲜百合泡水喝，也是极好的。

宁夏海原县树台乡韩庄村的百合基地里，当地农民在薅草，解决了部分农民的务工问题，增加了当地人的收入。

　山百合

　　席慕容

　　与人无争 静静地开放

　　一朵芬芳的山百合

　　静静地开放在我的心里

　　没有人知道它的存在

　　它的洁白

　　只有我的流浪者

　　在孤独的路途上

　　时时微笑地想起它来

　　在一个偏僻遥远的山谷里，有一个高达数千尺的断崖。不知道什么时候，断崖边上长出了一株小小的百合。

　　刚刚诞生的时候，长得和杂草一模一样。但是，它心里知道自己并不是一株野草。

　　它的内心深处，有一个内在的纯洁的念头：“我是一株百合，不是一株野草。惟一能证明我是百合的方法，就是开出美丽的花朵。”

　　有了这个念头，百合努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛。

　　终于在一个春天的清晨，百合的顶部结出了第一个花苞。

　　百合的心里很高兴，附近的杂草却很不屑，它们在私底下嘲笑着百合：“这家伙明明是一株草，偏偏说自己是一株花，还真以为自己是一株花，我看它顶上结的不是花苞，而是头脑长瘤了。”

　　公开场合，它们则讥讽百合：“你不要做梦了，即使你真的会开花，在这荒郊野外，你的价值还不是跟我们一样。”

　　偶尔也有飞过的蜂蝶鸟雀，它们也会劝百合不用那么努力开花：“在这断崖边上，纵然开出世界上最美的花，也不会有人来欣赏呀!”

　　百合说：“我要开花，是因为我知道自己有美丽的花;我要开花，是为了完成作为一株花的庄严生命;我要开花，是由于自己喜欢以花来证明自己的存在。不管有没有人欣赏，不管你们怎么看我，我都要开花!”

　　在野草和蜂蝶的鄙夷下，野百合努力地释放内心的能量。有一天，它终于开花了，它那灵性的白和秀挺的风姿，成为断崖上最美丽的颜色。

　　这时候，野草与蜂蝶再也不敢嘲笑它了。

　　百合花一朵一朵地盛开着， 花朵上每天都有晶莹的水珠，野草们以为那是昨夜的露水，只有百合自己知道，那是极深沉的欢喜所结的泪滴。

　　年年春天，野百合努力地开花、结籽。它的种子随着风，落在山谷、草原和悬崖边上，到处都开满洁白的野百合。

　　几十年后，远在百里外的人，从城市，从乡村，千里迢迢赶来欣赏百合开花。许多孩童跪下来，闻嗅百合花的芬芳;许多情侣互相拥抱，许下了“百年好合”的誓言;无数的人看到这从未见过的美，感动得落泪，触动内心那纯净温柔的一角。

　　那里，被人称为“百合谷地”。

　　不管别人怎么欣赏，满山的百合花都谨记着第一株百合的教导：

　　“我们要全心全意默默地开花，以花来证明自己的存在。”

席慕容《山百合》

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