越热越能长，常年遭农民嫌弃，2013年却成稀缺货，收购价成倍上涨

马齿苋，这种生命力旺盛的野草，以其独特的风味和药用价值，占据了中国农村的田间地头。它是一种极其适应高温的植物，夏季炎热，它却茁壮成长。然而，尽管有着丰富的营养价值，马齿苋却常年受到农民的嫌弃，被视为田间的杂草，频频遭到清除。然而，让人惊讶的是，到了2013年，这种曾经被视为杂草的马齿苋，竟然成了稀缺货，收购价格更是成倍上涨。

马齿苋的食用历史可以追溯到我国古代，当时的人们就已经发现了它的营养价值。在春季和夏季，田间的马齿苋就成了人们餐桌上的美味。而在我国的医药历史中，马齿苋更是有着悠久的历史。早在《神农本草经》中，就有了对马齿苋药用价值的记载，它被誉为清热解毒，退肝明目，消渴通便，清暑益气的良药。

然而，尽管马齿苋有着丰富的价值，但由于它的生长力过于旺盛，几乎能在任何地方都能看到它的身影，因此，它常常被农民视为一种破坏农田生态的杂草，遭到农民的排斥和清除。尤其在近年来，随着农业生产方式的改变，马齿苋更是被大量清除，甚至在一些地方，已经很难见到它的身影。

2013年，事情发生了变化。由于连续的大雨和气温的下降，马齿苋的生长受到了严重影响。同时，由于前几年的大量清除，马齿苋的数量大幅度减少，市场上的供应量骤然下降。这时，人们才意识到，原来被视为杂草的马齿苋

竟然有着如此重要的价值。在菜市场上，马齿苋成了抢手货，每一把都能被迅速地抢购一空。往日里，一把马齿苋只需要几毛钱，而现在，价格翻了几倍，甚至十倍都不止。马齿苋变成了一种稀缺资源，供不应求。

此时，农民们才后悔莫及，他们开始重新审视眼前这一片绿油油的马齿苋。他们开始努力种植，希望能够赶上这一波上涨的行情。于是，田间地头又开始出现了马齿苋的身影，它们茁壮成长，绿意盎然，给农民们带来了新的希望。

然而，随着马齿苋的大量种植，市场供应量逐渐恢复，价格也开始回落。尽管如此，马齿苋仍然有着广泛的应用，既能成为餐桌上的美味，又能成为药材市场的稀缺资源。它的价值，已经深深地刻入了人们的心中。

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