首页分享马齿苋立大功？研究发现：马齿苋可在6小时内明显降低尿酸？

马齿苋立大功？研究发现：马齿苋可在6小时内明显降低尿酸？

来源：花匠小妙招时间：2025-05-01 09:27

你还在为高尿酸烦恼吗？今天要和大家聊一个神奇的发现，可能会颠覆你对常见植物的认知！在咱们的生活里，有这么一种植物，它安静地待在农村地头、田间沟渠，毫不起眼。那嫩绿的叶片，圆滚滚的，像胖娃娃的小手，茎带着微微的红色，仿佛害羞时泛起的红晕，老一辈亲切地称呼它为“马齿苋”。曾经，在酷热难耐的夏日，不少人干得口干舌燥时，会顺手从路边揪一把马齿苋塞进嘴里，那股酸溜溜的味道瞬间在舌尖散开，凉意直抵心脾，带来片刻的舒爽。还有些讲究饮食的朋友，把马齿苋带回家，精心烹饪。凉拌马齿苋，清爽可口，是夏日餐桌上的一抹亮色；用它炒鸡蛋，金黄与翠绿交织，香气扑鼻；甚至包进饺子里，让普通的饺子多了一份独特的风味。谁能料到，这个看似土里土气的“路边野草”，如今却摇身一变，成了科学界眼中的“香饽饽”，被竞相研究。

某高校的代谢实验室里，一群好奇心爆棚的科研人员，脑袋里突然蹦出一个大胆的想法：要不试试用马齿苋来降尿酸？说干就干，一场奇妙的实验拉开了帷幕。他们在实验室里，先把小鼠的尿酸水平诱导得蹭蹭往上涨。之后，把小鼠分成两组，一组就喝普通的水，另一组则喝特制的马齿苋提取液。6个小时过去，当科研人员对比两组数据时，都惊呆了！喝马齿苋提取液的小鼠，尿酸浓度像坐滑梯一样，狂降了近15%。这成绩，直接把一些轻降尿酸药物远远甩在身后，简直是“血洗”了它们的“成绩单”。这可不是啥民间毫无根据的土方法，而是发表在SCI级别刊物上，有科学依据的研究成果。

那马齿苋到底藏着什么秘密，能有如此神奇的功效？科研人员像寻宝猎人一样，深入研究，终于挖出了关键“宝藏”。原来马齿苋里有槲皮素、山柰酚这两种厉害的活性成分，它们堪称尿酸的“死对头”。这俩家伙不仅具备抗氧化、抗炎的本领，还额外“兼职”做起了利尿的工作。更神奇的是，它们仿佛对肾脏的“排酸阀门”有着特殊的关照，能够激活URAT1和OAT1这两个转运蛋白，让肾脏排出尿酸的效率直接拉满。打个比方，人体就像一个堆满废料的仓库，而马齿苋就像一个大力士，一脚把废料踹进下水道，开启全速清理模式。

你可别小瞧尿酸升高这件事，以为它只会带来痛风这一个小麻烦，那可就大错特错了！痛风仅仅是尿酸搞破坏的冰山一角。尿酸这“狡猾的家伙”，知道明目张胆搞破坏会遭人唾弃，就像个“阴谋家”，举着痛风这个“小红旗”当掩护，背后却操纵着一支“邪恶大军”。心血管疾病、肾衰竭、脂肪肝、老年痴呆等健康问题，都有尿酸在背后推波助澜。而且，现在尿酸可不只盯着中老年人，年轻群体也纷纷“中招”。现在的年轻人，生活方式越来越随性，撸个烧烤、喝顿啤酒，简直是家常便饭。可往往隔天一看体检单，尿酸数值像火箭一样，轻松飙到500以上。

提到降尿酸，很多人第一时间就会想到别嘌呤醇、苯溴马隆这些药物。这些药呢，确实有效果，可就像坐过山车一样，不太稳定。有时候还没等你适应，它们就“翻脸不认人”，副作用一股脑地冒出来，又是拉肚子，又是过敏，甚至还让肝脏额外“加班”，让人苦不堪言。再看看马齿苋，它的作用方式很独特。它不像一些药物那样，生硬地去“关掉”尿酸生成的源头，而是像一个经验丰富的水管工，专注于疏通“下水道”，巧妙地让尿酸从肾脏“悄悄溜走”。更让专家们感到惊喜的是，马齿苋似乎还有一个隐藏的“护肝Buff”。大家都知道，尿酸高的人群最担心什么？没错，就是肝脏承受不住。而马齿苋，在降尿酸的同时，还能抑制ALT和AST这两个肝功能常用指标“乱涨”。山东中医药大学专门做了实验，给实验对象喂马齿苋提取物，结果发现肝细胞坏死率大幅下降，这效果简直太惊艳了！马齿苋就像代谢领域里的“扫地僧”，平时默不作声，关键时刻却能把一切问题处理得妥妥当当。

不过，咱可别把马齿苋想得过于完美。之前就有人看到相关新闻后，兴奋过头，天天把马齿苋汤当饮料喝，结果适得其反，肚子胀得难受，还拉肚子，整个人都懵了。这是因为马齿苋属于寒凉属性，并非适合所有人。脾胃虚寒的人，或者本身患有慢性胃炎的，要是想靠马齿苋降尿酸，那可就像在雪地里浇冷水，不仅解决不了问题，还会让身体状况更糟糕，招来一堆麻烦。而且，马齿苋注定只能在降尿酸这件事里充当“配角”，当个调剂品还行。要是有人把它当作降尿酸的“第一法宝”，每餐都离不开，最后吃亏的肯定是自己。从中医的角度来看，马齿苋“苦酸穿肠”，平时偶尔凉拌一下，或者短时间清炒尝尝鲜没问题，但要是想着天天泡茶、煮水当日常饮品，那可得慎重考虑。当代人喜欢尝试新鲜事物，这无可厚非，但也得动动脑子，不能盲目行事。还有一点特别重要，面对尿酸高这个问题，咱可别一门心思只想着怎么“降”，得先搞清楚自己尿酸高的原因。尿酸高主要分为两种情况，一种是吃进去的高嘌呤食物太多，身体代谢不了，导致尿酸排不出去；另一种则是肾脏出了问题，没办法正常排出尿酸。要是你的肾功能本身就不太好，却把希望全寄托在马齿苋这小小的植物身上，那可就有点自欺欺人了。

（免责声明）文章描述过程、图片都来源于网络，此文章旨在倡导社会正能量，无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改。