洋槐花味道虽美 但四类人群食用需谨慎

全媒体记者 侯娟娟 韩堃 通讯员 李沐佳

四月芳菲，洋槐飘香。每年4月中旬至5月上旬，洁白清甜的洋槐花成为市民餐桌上的时令佳肴。然而，驻马店市中心医院妇女儿童医院急诊科副主任蔡青云提醒：并非所有槐花均可食用，且特殊人群需格外谨慎。

蔡青云介绍，洋槐花的学名是刺槐，它有凉血、止血、活血化瘀、清热解毒、抗氧化等一些药理作用，但并非所有的洋槐花都可以食用。比如白色的洋槐花可以食用，而国槐和红槐花不能食用。

“洋槐花并非人人都能食用。因为洋槐花含有大量的花蜜，可能会对血糖的升高起到一定的作用，所以糖尿病患者不宜大量食用洋槐花。过敏性体质的患者食用了之后，可能会出现过敏性皮疹，产生很严重的过敏反应。另外，洋槐花有活血化瘀的作用，可能会对婴儿造成一定损伤。一些慢性腹泻或者平时胃肠功能比较差的患者也不建议食用大量的洋槐花。”蔡青云说。

蔡青云特别强调，食用洋槐花前一定要确保品种无误，如有任何不适，应立即停止食用，并及时就医。（编辑 詹云清）

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