春天桃花开 三种用桃花做的美食

　　春季是桃花盛开的季节，你知道桃花的花瓣可以做许多种美食吗？下面小编就来介绍三种美食吧！

　　满眼桃花，满眼春色美食一：桃花粥

　　食材：桃花干品2g，梗米100g，红糖30g

　　做法：1、将桃花置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米；

　　2、文火煨粥，粥成粥加入红糖，拌匀即可。美食二：桃花糕

　　食材：纯牛奶250g，藕粉45g，冰糖粉45g，桃花瓣6g

　　做法：1、把花瓣用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后捞出；

　　2、把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁；

　　3、把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉；

　　4、冰糖用料理机打成粉，用冰糖更健康，没有也可以用等量的白糖代替；

　　5、取需要量的冰糖粉加入桃花奶中；

　　6、充分搅拌均匀，让藕粉和牛奶能充分融合；

　　7、然后用小火煮至浓稠，煮的过程中要快速不断的搅拌，以防止糊锅，而且一定要全程小火也是防止糊锅，至到浓稠顺滑；

　　8、煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉即凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固；

　　9、冷藏了2小时，然后倒出来切块即可享用。切块后再贴上些桃花就更漂亮啦！美食三：桃花酒

　　食材：桃花200g，白酒500g，白糖20g

　　做法：1、桃花摘新鲜的最好是半开因为突然想到去摘时都开花差不多了；

　　2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生；

　　3、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分；

　　4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好；

　　5、先撒一层白糖在玻璃瓶里，在装入一层桃花，在撒一层白糖一直循环到装完桃花；

　　6、加入白酒；

　　7、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。

　　大家知道吗桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。常吃对身体也是有好处的，（原题：三种用桃花做的美食分享给大家！！！）

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