中国古代建筑史笔记——市集
“ 东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。”
上学的时候学到《木兰辞》的时候,老师会讲这木兰辞中“ 东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。”这几句用到的修辞手法是互文与排比,但语文老师从来不会告诉学生,花木兰生活的年代,是否真有东市、西市,南市、北市。
01
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面朝后市
殷墟考古证实至少在商代,先民已经有一定规模的贸易,但并没有发现存在集中市场的证据。
《易经·系辞》:“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得所需。”可能描述了上古时期人们进行贸易的情形。据《周礼·考工记·匠人》:“左祖右社,面朝后市。”周朝都城应已设有集中的市场。西汉长安有九个市场分布城内。市场多建有重楼,有的“列楼为道”,随着商品种类的增加形成各行聚集的街道,并置官吏管理。魏晋洛阳则在宫西有金市,城东有马市,城南有羊市。市场的数量和布局都超出了考工记的记载,可见手工业和商业的发展。至于花木兰所生活的北魏,自迁都洛阳后,商业繁荣兴旺,城市管理者在城西、城南、城东统一划定了市场,而城西更建设了规模宏大的“洛阳大市”。大市内商店林立,极尽繁华。需要特别说明的是城东的小市,小市规模虽小,但五脏俱全,包括进行牲畜交易的马市,与《木兰辞》中“东市买骏马”恰好吻合。当然这只是大都市的情况,小的县镇多采用定期集市的形式,与现在农村大集类似。
02
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东市西市
根据《管子》和《墨子》所载,春秋至战国,各国都城已有以闾里为单位的居住方式。根据文献记载,西汉长安有一百六十个闾里,每个闾里设“弹室”,控制居民。
隋唐的统治者为了控制都城居民,承袭汉朝以来的闾里建筑并实行夜禁(宵禁)制度。里坊的平面有些近于方形,东西520米,南北510~560米;有些更大。面积都超过汉魏的里坊。坊的外侧和沿街部分主要是权贵、官吏的府邸和寺院,直接向坊外开门不受夜禁制度的限制。长安虽设置东西二市,但坊内仍有若干商店。
将手工业、商业店肆等集中在固定市场内,是中国古代都城规划的特点之一。他的特点是便于管理和平准物价。隋唐长安城的建设继承并发展了这一特点,在长安城内建造东西二市。市的面积约1.1平方公里,周围用城垣环绕,四向开门。市的中央是市署和平准局。据记载,西市有不少外国商店,是当时国外贸易聚集的地点。买东西这一语言习惯很可能来自隋唐东西二市的设立。
关于隋唐的里坊和东西二市,在前几年的一部电视剧:《长安十二时辰》中有比较准确的再现。
周代开始,出于治安管理等需要,就对城市居民的夜间活动进行限制。汉代开始实行正式的宵禁制度,到了唐代,宵禁更加严格,金吾卫掌管宵禁,负责京城中的巡查。
上元节(元宵节)期间解除宵禁应始于盛唐时期,这促成了元宵赏灯等诸多民俗活动,也提升了元宵节在国民心中的地位。上述《长安十二时辰》中的故事也正是发生在长安城上元节解除宵禁的时候,可以看到大唐不夜城的盛况。
03
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临街设店
北宋建国后,采取均定赋税、兴修水利、开垦荒地等措施,从而农业得到迅速的恢复和发展,农村中很多定期的集市发展成为市镇。宋朝手工业分工细密,科学技术和生产工具比以前进步,作坊的规模扩大,这些作坊集中于城市,促进了城市的繁荣。再加上国际贸易活跃,唐代十万户以上的城市只有十多个,到北宋已增加到四十多个。
社会经济的发展以及生产技术和工具的进步,推动了整个社会的前进。在建筑方面反映出来的,首先就是都市布局打破了汉唐以来的里坊制度。
唐朝后期,南方商业城市已经有灯火辉煌的夜市(如扬州),有些城市的外部还出现了自由形成的草市,如汴州、洛阳等。这些发展变化说明传统的里坊制度和集中的市场已经不能适应应日益发展的手工业的要求了。到五代和北宋这种情况更加显著。
北宋的首都东京在五代后周改建汴州为都城时就已临街设店。北宋中期以后,东京已经取消用围墙包绕的里坊和市场。住宅和店铺、作坊等都面临街道建造。由于手工业和商业的发展,有些街道已经成为各行各业集中的地段,形成了按行业成街的情况,一些邸店(兼具货栈、商店、客舍)、酒楼、娱乐性建筑也大量新建起来,某些城市的大寺观还附有园林或集市成为当时市民活动场所之一。
因为城市人烟稠密,房屋拥挤,酒楼多是二三层建筑,热闹街市的临街房屋也有二至三层。为了防火,城中见有若干望火楼,并在各坊巷设置军巡铺屋,随时巡回和救火,这是宋朝以前城市所未有的。
宋代宵禁制度也进一步放开,《宋会要辑稿食货六七》记载宋太祖诏令:“京城夜市至三鼓(子时)以来,不得禁止。”《东京梦华录》载:“万街千巷,尽皆繁盛浩闹”,“夜市直至三更尽,才五更又复开张”。
宋代街市商业的繁荣景象可以从《清明上河图》中一窥端倪。
04
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重回宵禁
元代在手工业和商业繁盛的城市里进一步发展了宋以来临街设店,按行业成街的布局,有各行各业的作坊、店铺和戏台、酒楼等娱乐性建筑。但元代阶级矛盾、民族矛盾激化,统治者恢复了严格的夜禁制度。
明清两代夜禁制度得以延续,带有围墙的里坊已经难以恢复。明弘治元年(1488年),孝宗皇帝下令在京城内及关厢地区的大街小巷设立栅栏,早启晚闭,配合宵禁制度用于维护京城的治安。
清康熙九年(1670年),为了进一步加强对京城内外的治安管理,康熙皇帝下令将城外各巷口照城内街巷一样设立栅栏,并规定定更(晚七时至晚九时)后,军民不得随意出入。乾隆元年(1736年),乾隆皇帝因恐京城外城藏有匪盗骚扰百姓生活,再次下令在外城街巷口树立栅栏,还派遣专人负责巡查。
北京前门外著名商业街“大栅栏”,就是由胡同口高大的栅栏得名。这些栅栏也见证了一次延续数百年的倒退。
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