给盆景浇水，一般（）天浇灌一次，春夏生长季节可适当多浇。

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1.单项选择题以下说法符合儿童房布置要求的是（）

A.可以使用大面积的玻璃和镜子
B.地面可以堆放杂物
C.电源插座要带保护装置，而且尽可能多
D.窗户要有防护装置，采光要充足

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2.单项选择题居室美化应注意（）

A.居室色彩运用，不可过分张扬，色彩宜柔和
B.饰物、绿植摆放不可过多
C.卧室不可布置的琳琅满目
D.以上选项都对

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3.单项选择题庭院美化应注意（）

A.比例协调
B.围墙运用得当
C.简约至上
D.以上都对

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4.单项选择题面包的发酵方法一共有三种，即（）、间接发酵法和快速发酵法。

A.直接发酵法
B.常温发酵法
C.低温发酵法
D.高温发酵法

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5.单项选择题从装饰盘右边开始，依次放（）

A.汤匙，鱼刀，大刀，小刀
B.大刀，鱼刀，汤匙，小刀
C.鱼刀，大刀，汤匙，小刀
D.小刀，大刀，鱼刀，汤匙

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6.单项选择题水果一般都是最后上以时兴瓜果为家，饭后食水果能弥补菜肴中（）的不足，还有解油腻助消化，醒酒的作用。

A.碳水
B.水分
C.维生素
D.矿物质

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7.单项选择题西餐中刀叉的数目是对应相等的，一般（）套。

A.1～2
B.2～3
C.4～5
D.5～6

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8.单项选择题在冬季时应把茉莉放在阳光照射充足的地方，室内温度保持在（）左右。

A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.25℃

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9.单项选择题落叶木本花卉越冬时室温要控制在（）左右。

A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.25℃

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10.单项选择题翻盆换土是春季盆花补肥的一种方法，一般小盆一年翻盆一次，大盆（）年翻盆一次，植株高大的需换大盆。

A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.4～5

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