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花开“小河边”，“醋”成伴手礼！

来源：花匠小妙招时间：2025-04-29 00:20

时下

走进

弥勒市福城街道章保社区

小河边居民小组

阵阵花香扑鼻而来

漫山的玫瑰花争相绽放

游客结伴打卡观赏

……

图源弥勒市融媒体中心

随着该村玫瑰花产业的不断发展

和弥勒市文旅热度的不断攀升

包装喜庆的玫瑰花、刺梨、橄榄等

花果醋制品

也像红糖、红酒、卤鸡等文旅产品一样

成为游客争相购买的伴手礼

走俏市场

今天

随小编一起走进小河边村

了解

伴手礼花果醋制品背后的故事

在乡村振兴的道路上，小河边村已经发展成为“户户参与、千亩规模”的“玫瑰村”。随着生鲜玫瑰花产量的日益增长，村民们不再局限于单纯售卖生鲜玫瑰花和干花，而是开始尝试生产玫瑰花醋、花饼、花茶等产品，初步形成了三产融合的发展势头。

然而，“花农”们也面临着市场波动带来的严峻挑战，生鲜玫瑰花、干花及相关附属产品的销售难题日益凸显。更为关键的是，村民们在自家小作坊生产的玫瑰花醋、花饼、花茶等产品，由于未取得食品安全许可证和没有商标等原因很难实现外销，直接影响了玫瑰花产业的发展。由此，种植户和村干部都期盼能够引进一家标准化生产玫瑰花醋的企业，让玫瑰花系列产品实现新发展。

为实现花农愿望，章保社区干部开展了一系列的招商引资工作。当得知泸西县的邵建熊也在当地规模化种植玫瑰花，并有投资兴建玫瑰花醋生产加工企业的想法后，双方于2021年达成了在小河边村新建玫瑰花醋生产线的协议，并选定厂址、注册了御赐坊商贸有限公司。

通过多方筹措，弥勒市御赐坊商贸有限公司总经理邵建熊先后投资400多万元，建成了一条日生产400多吨、以玫瑰花醋为主的生产线，并将公司打造成为省内首家获得食品安全许可的专注生产玫瑰花饮品食品生产加工企业。“我们自己有200亩玫瑰花种植基地，驻地小河边村有1000多亩玫瑰花资源，有充足的玫瑰花醋生产原料。”邵建熊说。

来到清洁明亮的生产车间，只见整个生产流水线上从自动装瓶到加盖、贴标签等环节均已实现了自动化，质检人员仅用关注每一瓶饮品的包装情况。据介绍，该公司试生产半年后，就从最初的玫瑰花醋生产线逐步延伸到玫瑰醇露、玫瑰精油、刺梨、橄榄等花果醋产品。

“目前，我们的玫瑰花醋、玫瑰花、玫瑰精油等生产线的日产量已增至400多吨。去年，销售额达400多万元，产品畅销昆明、腾冲、大理、丽江，还远销深圳、广东等地。”邵建熊介绍，生产原料主要来源于小河边村，他们与“花农”签订了玫瑰花订单农业协议，与此同时，还带动了两家花茶企业的发展。去年，在小河边村收购的生鲜玫瑰花就达500多吨，为农户带来了300多万元的收入。