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【央媒看通化】抢“鲜”上市十五万亩鲜食玉米迎来采收季

来源：花匠小妙招时间：2025-04-29 00:17

连日来，吉林通化十五万亩鲜食玉米进入成熟期，当地农户正抢抓晴好天气加紧收割，抢“鲜”上市。

吉林省通化市积极探索“企业+合作社+农户”运营模式，实现统一整地、统一购种、统一播种、统一施肥、统一收购，推动传统农业向现代农业转变。

在收割现场，连片的玉米地郁郁葱葱，一株株玉米挺拔整齐，玉米穗饱满鲜嫩。村民们忙着采摘、搬运、装车，迅速将新鲜采收的玉米送往工厂进行加工。玉米收割后，秸秆就地还田，作为来年土地养料。

“比我们的晚苞米，每亩增收300到400块钱。把地里的玉米卖出去以后，我还可以去打工，离家近，还能赚到钱，特别开心。”通化市通化县金斗乡农户孙家成说。

鲜食玉米以“鲜”取胜，比大田作物收获期提前近1个月。通化市各地科学测算，在主要公路沿线和乡镇中心位置建立了鲜食玉米收储点。农民通过“机械+人工”的方式采收玉米并送至收储点，再统一发车送至加工车间，农民可立即返回田地继续采收。加工车间内，一棒棒的鲜食玉米“搭乘”着流水线，经过挑选、剥皮、切穗、清洗、包装、蒸煮、装箱等程序后“华丽变身”，出口到加拿大、德国、俄罗斯、韩国等多个国家。从采收到成品时间仅需三个小时就能完成，这种高效方式不仅减少了损耗，还保留了玉米的最佳口感和营养价值。